介绍家乡特产的作文【精品多篇】

家乡的特产作文 篇一

我家住在东台市的一个小镇，典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多，其中最出名的要算东台臭豆腐和鱼汤面了。

先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟，每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时，作为东台人，我都会自豪地对身边的人说：“看，这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦，有句话叫“闻起来臭，吃起来香”，真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时，我像很多人一样，捏着鼻子大叫起来：“这是什么呀？这么臭能吃嘛？”可是没想到，师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄，起泡，捞出来，再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料，吃起来别提有多香啦！

再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧？没错，就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的，乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条，上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油，想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的一大碗。

前段时间，和爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》，上面介绍了全国各地的许多美食，我真想把我们东台的臭豆腐和鱼汤面介绍给他们，让我们家乡的特产走出东台，走向全国。

关于家乡特产的作文 篇二

我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的'美食，冰棍。

我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。

我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。

冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。

当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的`冬日，这道菜会给人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。

关于家乡特产的作文 篇三

我的家乡在陕西西安，是一个历史悠久、风景优美、物产丰富的好地方，土特产更是名目繁多。其中西安临潼区种植的石榴名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，可谓远近闻名。

临潼石榴距今已有20xx年的历史，色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火红艳丽，芬芳宜人，还被选为了西安市市花。

每年的五、六月份，石榴树便悄悄地开了花，花红似火，绚丽夺目，远远望去，像是燃烧着的熊熊烈火。夏末秋初时，石榴花就变成了一个个乒乓球大小的青绿色的“小脑袋”，那就是石榴。渐渐地，石榴越长越大，颜色也由绿转黄，由黄转红，越发鲜艳了。到了秋天，红彤彤的石榴挂满枝头，有的还咧开了大嘴，露出盈满的果粒。

临潼的石榴最大的可达500克左右。拿起一个，顺手一掰，简直像打开了宝盒一样。几层淡黄色的薄皮隔成了无数个小房间，每个小房间里分别排列着许多晶莹剔透的红宝石。取下一颗丢进嘴里，轻轻一嚼，就觉得果汁四溢，那甜滋滋的味儿，会一直甜到你心里呢！

临潼的石榴可谓浑身是宝，石榴树不仅好看，还可以吸附空气中的二氧化碳和铅；石榴的果实中含有丰富的维生素和矿物质，其中维生素C的含量是苹果和梨的2——3倍，皮和籽等还是很好的中药材，可以止痢止泻、消食化积。

怎么样？听了我的介绍，是不是想亲自品尝一下正宗的临潼石榴！那就请到我的家乡陕西西安来作客。

介绍家乡特产的作文 篇四

十月的南京，空气是那么清新，天空是那么明朗；十月的南京，让我有了家的感觉；十月的南京，到处弥漫着菱角那淡淡的清香。

菱角是南京的特产，它的味道和它那特有的造型吸引了我：菱角一般栽在温带湿地中，如池塘，沼泽地，它和莲花长得很像，叶子都是深墨绿色，叶子下部有一只肥而中空的的主干，支撑着整个身躯，果实长在叶子的上部，呈“元宝”型，紫黑色的菱角不只家乡人喜爱，许多外地游客也是赞不绝口呢。

菱角的吃法也很简便：只要稍稍蒸一下，便可直接食用。菱角入口的感觉十分奇特后味甜，就好像杏仁一样，外层并不是他的中心，它的中心是被外层包裹着的。刚入口，没有什么感觉，过一会儿才会感觉到甜味。松软的果仁“滋润”了你的口腔。

菱角有润脾的功效，脾胃不好的人可以多食用。

被称为“江南水乡”的南京果然名不虚传。一路上，大大小小的水潭可不少，水潭里淅淅沥沥地种植着菱角。它们有的一群生长在一起，而有的只是孤零零的一株，迎风摆动。有的如一位婷婷玉立的少女，有的英姿飒爽，如一位冒腾腾的后生。它们井然有序地排列着，为水潭增添了一份色彩。

每每吃到家乡的菱角，心中便涌出一份眷恋之情，想到自身马上就要离开，离愁不由弥漫心头。

我的家乡呀，我爱你！

家乡的土特产作文 篇五

我的家乡湖北远安有许多土特产，如冲菜、香菇、红艳膀、鸡蛋糕……其中，懒豆腐美味可口，营养丰富，是一道食材普通，制作简便，土色土香的原生态食品，也是我情有独钟的佳肴。

懒豆腐的制作方法是：将本地产的黄豆淘洗干净，用清水浸泡一夜后，用石磨磨成浓浆。不滤渣、不下石膏，直接放进锅里熬煮。大火煮开后，加上预先切好的青菜、姜末、蒜泥，配上辣椒面、五香粉等，小火煮熟即成。舀一勺喂进嘴里，清香嫩滑，回味无穷。因为熬煮时没有添加石膏，就没有一般豆腐的泔水味；没有滤渣，黄豆中丰富的蛋白质等营养成分都比较完整地保留了下来，特别有益于养生。

提起懒豆腐，在远安民间还流传着一段有趣的故事。说的是很久很久以前，有户人家请客。这家的媳妇是个大大咧咧的人，客人快来了却忘了打豆腐。临了，只好将泡了泡的豆子磨碎后煮了煮，加了一些作料就端上了桌。没想到歪打正着，才出锅的扑鼻香气，使得客人们食欲大振，连呼过瘾，不一会就吃了个精光。客人们问她这是什么东东，这媳妇随口答道“懒豆腐！”从此，这道食品就在远安盛行起来，“懒豆腐”的大名也不胫而走，差不多成了人人皆知的食品。

现在很多地方的人们都在吃这道菜、据说都是从我们远安传去的呢！

家乡的特产作文 篇六

我的家乡有很多的土特产，如：红薯，花生，地瓜等等。但是，我们家乡最有名的就是花生了。

在春天的时候，首先要挖小土坑，把花生的种子播下去，过了几个月以后，花生会长出一截一截的小苗。那时候，就必须浇水，施肥和松土。不然的话就会枯萎的。

在到秋天的时候，花生就会结果，但是你并不会看到花生，因为花生并不是像苹果和桃子一样，把成熟的果实挂在高高的枝头，而是把果实埋在土里。你不要以为这样就完了，你要把土挖开，才能看到成熟的果实。

吃花生有许多不同的吃法！可以带着壳儿清蒸；也可以剥开壳儿取出肉来炒；还可以剥开壳儿取出肉来生吃；还可以用来做花生奶、花生油和花生糖等。但是吃多了生的花生肉会拉肚子的哦！

只要到了卖花生的季节，我们家乡的市场上都会很热闹，市场上的花生品种很多！有些人卖花生糖；有些人卖花生油；有些人卖带着壳儿的熟花生。.。.。.

我们家乡许多人的品格也像花生一样，那么朴实无华，童叟无欺！

关于家乡特产的作文 篇七

我的家乡在商丘，那里盛产葡萄。

我爱吃的水果有很多，而我最爱吃的是葡萄。细雨如丝，茂密的葡萄藤贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着嫩绿的枝条，一片片掌形的叶子在雨雾里欢笑着。

清明节过后，葡萄藤长出了一粒粒小籽，这就是葡萄的花苞。过了几天，葡萄花开了，花小小的，白中带有一点黄，像一团团雪花。风把花香吹得四处飘洒，引来了一群群辛勤的蜜蜂和翩翩起舞的蝴蝶，我走到到葡萄藤下，闻到一阵清香，不由感到心旷神怡。

春末夏初时，葡萄花纷纷凋谢，开花的地方又长出一粒粒小子，这就是葡萄了。

葡萄先是嫩绿的，上面就像蒙上了一层“白霜”，粉扑扑的，然后渐渐变成紫色，像一个个绿里透着紫的珍珠，挂在葡萄藤上，闪着诱人的亮光。最后葡萄已经幼稚了，一串串亮晶晶、紫红色的葡萄，挂满了葡萄藤，让人真想尝一尝。

葡萄不但营养丰富，含有多种维生素，是水果中的佳品，而且还有一定医药价值。李时珍在《本草纲目》中说“葡萄主治筋骨湿痹、益气、强身、令人肥键、耐饥忍风寒，久食能轻身不老延年”。

家乡的葡萄果粒大、外型美观、味甜而浓香，皮薄、种子小。是葡萄中的精品。

我爱家乡的葡萄，但我更爱我的家乡。

家乡的特产作文 篇八

我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。那里的人民勤劳能干，一年四季盛产着丰富鲜美的水果。温暖的春天有枇杷、草莓，夏天有龙眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实，因为它像乐器琵琶似的，所以人们称它为“枇杷。”

枇杷一般在温暖的春天成熟，大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的，成熟的枇杷果汁不仅很甜，而且多，咬上一口，简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦，就是把它拿到厕所里“洗澡”后，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中搅拌后饮用，具有润肺、宁咳等功能呢！

朋友，您是否很想来我家乡品尝呢，到时我一定请您一饱口福哦！