鱼的美食作文范本多篇

鱼的美食作文篇1

我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤，味道最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且好吃美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。

每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝！

鱼的美食作文篇2

今天妈妈不在家小姨也不在家，中午12点，我的肚子开始抗议起来了，我琢磨着自己做顿饭。

我先是舀了一勺米倒在盆里，然后我开起水龙头仔细的把米洗干净，然后倒进锅里，传来的却是扑通扑通的声音我疑惑的探出头一看，坏了，锅里原来就有稀饭，我心里大叫不妙，急忙把那些“不明物体”倒进厕所，然后又煮了一锅饭，我心中的石头，终于落了地。现在开始炒菜，我先是拿出两个鸡蛋，小心翼翼的敲开第一个蛋，然后使劲一掰的一声鸡蛋液全在我身上了，蛋壳不知道飞到哪里去了。我赶紧找出睡衣换上，然后把鸡蛋液衣服扔进洗衣池。我想，一个鸡蛋就一个鸡蛋吧，于是我，我小心的敲开第二个鸡蛋，然后我学聪明了，轻轻一掰鸡蛋液和蛋黄，完美的落在了碗里，我满心欢喜的打起蛋来，有时会溅出来一滴两滴，不过问题不大，鸡蛋已经打好了，我把它倒进锅里，发出刺啦刺啦的声音，我吓得赶紧缩回手，过了几秒才反应过来，赶紧去找锅铲，等了几分钟，我想应该熟了吧？用锅铲，藏起来一翻，我滴乖乖，一个黑不溜秋的东西，呈现在我眼前，要不是我亲眼所见，我根本不会相信，那就是我刚才煎的蛋，煎第二面的时候，我等了不到一分钟就赶紧翻了过来，生怕煎成煤炭。现在饭菜齐了，我迫不及待的尝了一口，我煎的蛋，马上就吐了，出来太苦了，我灵机一动，想出了个好主意，我跑到厨房去拿酱油，心想加多一点就好了，加完之后我，我又又吃了一口，明显比刚才好多了！

第一次做饭，不是很成功，下次继续努力！

鱼的美食作文篇3

盼望着，盼望着，一年一度的元宵节快到了。老师说学校要举行元宵节活动，我们听了个个欢呼雀跃。元宵节前几天我们就从网上搜集有关元宵节的资料，元宵节这天人们会舞龙、舞狮子，猜灯谜、赏花灯、扭秧歌……

我们学校的活动有两大项，一项是猜灯谜，另一项是包汤圆。为了这次活动我可下了一番苦心，一有空就在网上搜集灯谜，还缠着爸爸妈妈教我包汤圆。

猜灯谜开始了，老师一公布谜面，同学们就争先恐后地举起小手，有的同学生怕老师看不到，甚至站了起来；有几个同学猜错了，其他同学立刻七嘴八舌地帮他回答，看来每个人都下了一番苦功，进行了精心的准备。

猜完了灯谜我们就开始包汤圆，我们这一组真是惭愧万分，激动得连米粉都没有带，只好厚着脸皮从别的小组借。我们先往盆中倒入糯米粉，再加入水，开始和面。我们六双小手在盆里上下翻动，不一会儿我们的衣服上就沾上了白花花的面粉，一不留神沈晓悦变成了“花斑脸”。费了九牛二虎之力我们才把面和成团。但是拿一小团一搓，很快就碎了，问老师才知道是水放少了。只好再往里面加水重新和面，可谁知面太粘手，只好再往里面加面粉，好不容易才把面和好。

和好了面，包汤圆就容易多了，拿一个小面团放在手心反复搓，搓得像乒乓球那样圆圆的，一个汤圆就完成了，不一会儿功夫盆子里就摆满了汤圆。

汤圆下锅了，性急的陶然不时掀开锅盖看看汤圆有没有熟，可刚开始汤圆总是埋在锅底一动不动，不久汤圆一个个的活跃起来，它们随着沸水上下翻滚，白白的、柔柔的，真让人垂涎三尺。终于吃到自己亲手做的汤圆了，真是太香了，柔柔的、甜甜的，吃在嘴里，甜在心里，我从来没有吃过这么好吃的汤圆，也不知是今天的汤圆真的好吃，还是因为这汤圆是自己亲手做的缘故。

吃完了汤圆，我仍然回味无穷，觉得真是过瘾；自己做的汤圆真是太香了！这个活动让我明白了许多，也学会了许多。我学会了做汤圆，更体会到了自已动手的乐趣。

时间过得飞快，放学的时间到了，我们一起度过了一个快乐、难忘的元宵节。

鱼的美食作文篇4

茫茫海面上，座落着美丽的舟山群岛，有一处神秘、迷人的“蓬莱仙岛”镶嵌其中，这，就是我的家乡。

作为土生土长的海岛人民，家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水，物产丰富，海鲜可是这儿的一大特色。什么呛蟹、鳗鱼、龙虾……应有尽有，准让你一饱口福。

也许是受风气、居住的气息影响吧，我们全家都对海鲜情有独钟。这不，寒假刚开始，爸爸就兴冲冲地搬着单位发的水产品大声吆喝：晚上要好好地大吃一顿。

天色，渐渐暗了下来，家家都亮起了灯，匆忙地准备晚餐，肉、菜地香味四溢，唯有我家，飘出缕缕海岛的风味。

爸爸挽起袖子，抄起一把快刀，将洗净的带鱼熟练地去鳞、剥皮，刀上沾满了银光闪闪的鳞片，甚是好看。一切准备就绪后，切成块状的带鱼就陆续下锅了，翻炒翻炒，倒入水，烹调半晌，加入盐、味精少许，再撒上一层酱油，放上葱花，第一道大餐——“红烧带鱼”就出水亮相了。

“哇——”白花花的带鱼换了一身红妆，靓丽可人。三五块聚在一起，像座小山一般，小些的，则像展开的花蕾，煞是好看。点点的绿色时隐时现，给待遇增添了不小的生气。趁着热，缕缕的轻烟向上冒着，长吸一口，啊，一股略带咸味的芬芳流入口腔，使人欲罢不能，举起筷子，取一小块送入口中，松软的鱼肉妈妈的，带着海岛特有的咸味，让人都不舍得咽下，留在口中久久回味。

当我陶醉在纤美的带鱼中时，一道道佳肴陆续上桌：瞧，这盘“火爆大虾”，手艺虽不及大厨那番的地道，但也迷人眼球，一身辣椒红，长长的须毛耷拉着，沾着可口的汤汁，好一道美味。再看那锅螃蟹，腮帮子鼓着气，巨大的蟹壳向上突起，呈现出诱人的色彩，光看着就馋人。如此美味，谁还按耐得住?我们一家三口都开动了，欢笑声飘出窗外……

“此味只应天上有，人间能得几回尝?”这是我的家乡才有的美味，我爱这美味，更爱我的家乡，希望我的家乡能一直繁荣下去。

鱼的美食作文篇5

一年级的时候,我特别喜欢吃饺子，所以每个月奶奶都会给我包一大盘饺子。奶奶包饺子的手艺特别棒，那时候我特爱看奶奶包饺子的模样，每次我都会看的入神。

记得有一次，中午的时候我从学校回来，一开家门，就见奶奶在客厅里包饺子。我跑到桌前，静静地看着奶奶包饺子。只见奶奶熟练的拿起饺子皮，托在手中，用勺子舀起一块饺子馅，放入皮中，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边捏在一起。这时奶奶用沾满白面的手挂了一下午我的鼻子笑着说：“傻孩子，包饺子有什么好看的呀？”我笑而不语。

过了一会儿，我发现奶奶的额头上布满了密密的汗珠，还不时皱皱眉头，我关心的问：“奶奶，你没事吧，要不要去医院看看？”

“没什么大事，睡一觉就好了，下午再给你包饺子。”奶奶摇摇头，回了房间只留下满脸疑惑的我。

到了下午我回到家却发现家里空荡荡的一个人也没有我正纳闷便看见餐桌上有一张便条到了，下午我回到家，却发现家里空荡荡的一个人也没有我正纳闷便看见餐桌上有一张便条：“奶奶生病了，可能要住院几天，待会儿伯伯会来照顾你的，奶奶很快就回来的！”一看我便着急起来，可又不知如何是好。

两个星期过去了，当我回到家时，却在厨房里发现了一个经典的动作——奶奶在包饺子！半个月不见了，当千言万语涌到嘴边，却又不知道要说些什么，奶奶发现了我，连忙收起疲惫的样子，装作轻松的笑起来，说:“你回来啦！这次住院的时间比较长，今天回来收拾一下，顺便把饺子给你包了。快包好了，待会儿煮熟，趁热吃哦，我还要回医院。”饺子包好煮熟后，奶奶又急匆匆地走了，只留下我一个人品尝着热气腾腾的饺子……

我一边吃，一边流泪，让来这小小的饺子里包含着的是奶奶对我无穷无尽的爱。

鱼的美食作文篇6

过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。

到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢?打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的'饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好

“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……

“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”

鱼的美食作文篇7

今天，爸爸烧了我最爱吃的菜——鲍鱼粉丝。

鲍鱼还没烧的时候，它外壳大部分是棕色的，上面长满了跟贝壳似的东西，摸上去凹凸不平，有的形状像蜗牛的壳，有的像海螺，还有的搞特殊，形状差不多，但颜色是青色的，在阳光下一闪闪，像美人鱼的尾巴。里面是肉色的，摸上去十分q弹。它是椭圆形的，它还有股鱼腥味。我仔细看了一下，它居然还在动，想到之前用手碰了它，不惊感到一阵恶心。

过了二三十分钟，当它从锅里出来时，已经变成了另外一个样子。大葱和粉丝称托着它，就像配角称托出主角一样。而且它之前的鱼腥味已经不见了，只有浓浓的大蒜味，香喷喷的。在鲍鱼肉上面盖着一层粉丝，看样子美味极了。我拿起鲍鱼壳，没想到它自动脱离滑落了下来。哇！原来鲍鱼壳的里面是闪闪发光五彩斑斓的呀！我咬了一口，啊！好q弹，感觉自已在鲍鱼上蹦来蹦去，跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果冻。这个鲍鱼肉配上粉丝，那种味道好吃到令人窒息。

鲍鱼粉丝是不是很好吃呢，有空来我家尝尝呀！

鱼的美食作文篇8

我的家乡是闻名中外的湖北荆州，它位于我国的湖北省中部。湖北荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最爱的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是湖北荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到湖北荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是湖北荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，我的妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“我的妈妈我来帮你吧！”我的妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在我的妈妈身旁，我的妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被我的妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看我的妈妈，我的妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和我的妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，我的妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但是，它也是我们湖北荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。