KTV服务员规章制度【多篇】

ktv管理人员的规章制度 篇一

1、员工基本管理

（1）严格遵守休息时间，不得无故缺席，不得擅离职守，有事请假。

（2）需要加班时服从安排。

（3）上岗前检查个人仪表，保持精力充沛，心情愉快。

（4）不要说你不该说的，不要听你不该听的，不要看你不该看的，不要做任何与工作无关的事情。

（5）上班时不吃零食，不探望客人，不接听私人电话。

（6）不要向客人索要物品和小费。私下接受回扣，不要随意理解礼物。

（7）请勿乱动客人的物品或带走客人丢失和丢弃的物品。

（8）在任何情况下都不要与客人、领导和同事争吵。

（9）爱护公共财产，节约能源。

（10）未经同意，员工不得向外界传播所有内部管理材料和相关信息。

2、服饰

（1）服饰：按照公司规定上岗。

（2）工作卡：所有员工在左胸指定位置佩戴工作卡。

（3）鞋子：工作时间穿指定的工作鞋，鞋面无污垢，无赤脚。

（4）头发：你应该每天洗头，以确保你在晚上没有头，把头发都贴好，不要弄得乱七八糟。

（5）面部：女性员工化妆淡雅，男性员工确保自己的面部随时保持干净。

（6）你必须在上班前检查一下自己的外表才能上班。

3、身体代码

（1）站立姿势：坚持站立服务，优雅的站立姿势和微笑。

（2）正面看服务对象，不要斜视客人或环顾四周，不要依赖任何物品，不要插入口袋、腰部、肩部和不良问题。

4、礼貌

（1）熟悉问候语，主动问候客人，能够根据不同的时间、地点、场合和接待对象准确运用问候礼仪。

（2）熟悉应答礼仪，回答准确，反应灵敏，根据情况做出适当反应。

（4）熟悉问候和送别礼仪。根据问候和送别，注意礼节的顺序和形式。语言友好、准确、恰当。

（5）始终对客人表现出谦逊、慷慨、朴素、自然的表情、微笑和真诚的态度。

（8）与客人交谈时，保持微笑，语气稳定，站直，挺胸，姿势优美，注意倾听，不打断，注意力集中，始终表示尊重。

5、岗位职责（服务员）

（1）熟悉该区域的设施、设备和项目特点，负责该区域的接待和安排，随时为客人提供有效的服务。

（2）负责该区域的清洁和卫生。在分管领导的安排下，每天对设施设备进行清洁，保持环境清洁、新鲜。

（4）负责现场所需的日常工作项目，确保业务需要。

（5）遵守本部门规章制度

ktv服务生管理制度 篇二

1、作息守则

（1）严格遵守作休时间，上下班打卡签退，不无故缺席，不擅自职守，有事请假。

（2）当工作需要加班加点时应服从安排。

（3）上岗前检查个人仪容仪表，保持精神饱满，情绪愉快。

（4）不该说的不说，不该听的不听，不该看的不看，不做与工作无关的事。

（5）上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听私人电话。

（6）不向客人索要物品、小费、私收回扣、不随意接受礼物。

（7）不乱动客人的物品，不乱拿客人遗失抛弃的物品。

（8）任何情况下不客人争辩，不与领导同事争辩。

（9）爱护公共财产，节约能源。

（10）不依次充好，缺斤短量，不任意变动收费标准。

（11）未经同意员工不得向外界传播内部一切管理资料及有关消息。

2、着装仪容

（1）服装：按公司规定服装上岗。

（2）工牌：员工工牌一律佩带于左胸指定位置。

（3）鞋：工作时间穿指定的工作鞋，鞋面无污，不赤脚穿鞋，女肉色袜，男深色袜。

（4）头发：应天天洗头，保证无头宵，均贴，不可蓬乱。（男不遮耳、女不披肩）。

（5）面容：女员工以淡妆上岗，男员工保证随时面部清洁。

（6）手机、bp机、相关物品一律不得佩带上岗及包含各种饰物。

（7）班前自检查仪容仪表后方可上岗。

3、形体规范

（1）站姿：坚持站立服务，挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右，站姿优雅，棉带微笑。

（2）眼睛平视服务对象，不斜视客人或东张西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

（3）两手自然下垂或交*。女性以v型为主、男士两脚与两肩同宽。

4、礼节礼貌

（1）熟悉掌握问候语言，主动问候客人，能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同，准确应用问候礼节。

（2）熟悉掌握称呼礼节，根据客人应用不同称呼亲切和谐，尽量记住客人的姓氏、职位，以便再次遇见时准确称呼。

（3）熟悉掌握应答礼节，根据场景，准确回答、反应灵敏，应对得体。

（4）熟悉掌握迎送礼节，根据迎接、送别，做到讲究礼仪顺序、礼仪形式，语言亲切

（5）掌握操作礼节，服务操作规范，不打扰客人，礼貌大方娱乐服务员规章制度娱乐服务员规章制度。

（6）当客人走过时，主动问好，当领导经过主动点头致意。

（7）对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。

（8）尊重客人习惯习俗和动作，不评头论足，按客人习惯和要求提供服务。

（9）与客人交谈时保持微笑，声调平稳，站立直腰挺胸，姿态优美，注重倾听，不插嘴，精神集中，时时表示尊重。

5、岗位职责（服务员）

（1）熟悉本区域的设施设备，项目特点，负责本区域的接待及安排工作，为客人随时提供有效的服务。

（2）具有本区域娱乐项目的基本知识，热情大方主动，有礼貌的接待来客，引导、安排客人入座，善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务。解决客人要求及疑难问题。

（3）负责所属区域的清洁卫生，在主管的领导安排下，每日清洁卫生，保持设施设备的卫生，环境整洁，空气清新。

（4）负责场所每日所需工作物品，保证营业的需要。

（5）遵守本部门的规章制度。

（6）与部门和其他的部门员工紧密配合，协作完成各项工作计划和安排。

按公司规范内容，对新进员工进行传帮带工作。

ktv规章制度 篇三

一、员工歌厅由工会负责管理，主要包括批准开放、秩序维护、环境卫生、活动纪律及音响设施的正常运行等。

二、员工歌厅仅限于本公司员工使用，不对外开放，如员工生日聚会、重大活动庆贺等，经申请批准后方可使用。歌厅开放时间为：18：30——22：00。

三、员工歌厅内严禁抽烟、饮酒、赌博、打架斗殴、刁难管理人员等违纪行为发生。

四、严禁随地吐痰、乱扔果皮、垃圾等不雅行为；要讲究卫生，文明娱乐，保持活动室内干净整洁。

五、爱护音响器材、设施，器具用完后必须放回原处，对人为损坏的要照价赔偿，对故意破坏的将追究责任和处理。

六、音响音量不宜过大，不得影响他人工作和休息，严禁打闹嬉戏等不文明行为发生。

七、员工歌厅管理员有权对违纪人员进行批评、教育，对违反本管理办法的，可参照公寓楼管理办法等处以100—500元的罚款，情节严重的由工会提出处理意见，报公司研究处理。

夜场小姐管理 篇四

一:其实对于做夜总会的人来讲，最难管的就是夜总公关小姐（下面指营销人员）一块了？但对于一个夜总会来讲没有营销人员这个夜场KTV是无法生存的？可她们的流动性是非常厉害的，更是很现实的？那么我们改如何去管理她们呢？？？ ？

1、先稳定她们的基础保障，其实她们也不想动奔西跑。

2、保护好她们的权益，她们很现实但也很需要呵护，所以要让她们知道公司很重视她们。

3、关系她们的并在可能条件下提供统一住宿、与统一培训、这样就可以统一管理、

4、她们年龄都不大，所以她们也需要一个学习的空间，让她们学到她们最需要的东西如：沟通学、顾客消费心理等专业知识。

5、可以统一着装这样她们可以感觉到她们是这个公司的一份子。不是另类！

除了要管理好现有的公关小姐，还要源源不断的引进新的资源，不定期组织新的佳丽进场，然后自然淘汰掉无法在本场所体现自身价值的佳丽。引进——管好——淘汰。.。这是个循序渐进而有不断重复上演的过程，这将成为一家夜总会成败的关键因素。

KTV——公关的四能、五有、六善、十不准、十化说得很具体。她们与客人是相互相存的，公关流动性大不可避免，这取决于K场人性化管理，生意好坏等等。她们是老板的财富。

四能：能说、能唱、能喝、能跳

五有：有组织、有纪律、有素质、有职业道德

六善：善解人意、善于沟通、善于表现、善于攻守、善结情缘、善待小费。

十不准：

？ ？? ？

1、服从管理、安排、不准与上司发生争吵，出言不逊。

？ ？? ？

2、不准挑选、冷落客户、工作中不得显出厌烦的姿态和神情。 ？ ？? ？

3、不准在房内接听外界电话

？ ？? ？

4、不得用恶劣语气指挥、训斥员工 ？ ？? ？

5、不准与客人争抢唱歌、随意[]插播歌曲 ？ ？? ？

6、不准欺骗客户

？ ？? ？

7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密 ？ ？? ？

8、不准在客户面前数落上司，同事的不是

？ ？? ？

9、不准偷 骗客人财务、与客人发生争执、对骂、甚至纠缠 ？ ？? ？

10、不准向客人额外索取小费或追加小费 ？ ？? 十化：

？?？ ？ 形象包装专业化、公众场所文雅化； ？?？ ？ 队列行走整齐化、入房受选礼节化； ？?？ ？ 坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化； ？ 掌声呼声隆重化、退台背景要美化； ？?？ ？ 坐台小费任意化、顾客开心经常化 ？ 基本要求

一、仪容仪表

“三分人才，七分打扮”，一个人打扮得大方，就让客人从心理上给你多打几分，也平平添了几分好感，爱美之心，人皆有之，食色性也，是男人就大多喜欢漂亮的女孩，同时适当的化妆也是对客人的一种尊重，所以每位推广员上班时，必须化淡妆，着装整齐、清洁。这也是自己自信的表现，也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。

二、站姿：（优雅）

公关人员在选台时应有良好的站姿，站为静态美，以显示出女人气质，女人长的丑与美，不在于漂不漂亮，而在于有没有气质，女人有了气质，才显示出外在美，站姿标准，在走的基础上，进入房间内应直行“一”字排开，立正、抬头挺胸、收腹、提臀，眼睛平视客人面带微笑，笑时应发自内心，“一”字发音，两嘴角微向上翘，两手自然下垂，抱与腹前，两肩微向后张，脚为“丁”字型。

三、走姿

任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力，走为动态美，走姿标准，在立正的基础上先迈出左脚，摆右手，女孩行走应走“一”字步，所谓“一”字步就是走直线，特别是穿旗袍与裙子，则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感，前脚压后脚走，走路应注意：

1、走路时，应自然地摆动双肩，幅度不能太大，只能小摆动，摆动的幅度在45°左右，不要左右式摆动。

2、应保持身体的挺直，不要摇头晃肩或左右摇摆，膝盖和脚裸应软松自如，以免显得浑身僵硬，同时不要走外“八”字或内“八”字，不要低头，后仰，更不要扭动臀部。

3、行走时，身体重心可稍向前，以便有利于挺胸收腹，抬头时，眼睛平视面带甜美微笑，遇到客人和领导时要鞠躬问好。

四、鞠躬

鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节，如“握手、问好”， 鞠躬的标准为：在立正的基础上身体前倾30°， 鞠躬时上体保持立与此有关站位姿势，上前倾30°，鞠躬时眼睛要平视对方，面带微笑，忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。

五、包房内的服务

公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人，选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台，公关人员被点台后，应立即说谢谢，入座后迅速观察客人的喜好和性格，开始服务； 对话服务（如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果），进房后5＿10分钟非常关键，你的热情和服务，平衡你的外表、身材的弱点。客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思，打搅了”，然后离去，切不可给客人脸色看。因为客人不选择你，可能是眼缘问题，或许客人有特别爱好。

如果要客人接受你，就要考虑如何为客人服务，（如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等），服务期间观察客人是否有以下特点：

1、善谈

2、抽烟

3、虚荣心

4、要面子

5、害羞

6、小气

7、幽默

8、好色

9、唱歌

10、跳舞

11、喝酒

12、光临的目的

13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力，要以客人为中心，投其所好，对待不同的客人要用不同的手法服务，其目的是让客人心甘情愿地给小费，认为给得值得，服务期间中途如需外出应征求客人同意，外出时间不要太长，以免客人等得不耐烦而发脾气（切忌绝不要中途串房）。要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来，要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会，同时和客人天南地北闲聊时，必要的时候也可以了解商场上的事情，这们你就与客人有一点共同话题，他也会认为你还不错，是有一定的素质，不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。公关人员应该了解的客人的情况（记住客人的姓名，记住客人的职业、职位或工作的情况及特点（但不要让客人觉得是刻意打听）针对客人的情况投其所好。巧妙奉承，时按其特点要求服务，但过分的要求可以婉言拒绝，如果客人第二次和你接触，你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼，这样客人就会觉得倍受尊重，把你记在心里，他会记住你的那份情。）最好能让客人记住你的电话，下次来打你电话你订房。 ？ 二:对于公关小姐，不外乎以下三条： 1：感情的拉拢。也就是在她们的生活中给予力所能及的帮助，使其能够感受到家人般的温暖。用心去关爱她们，让她们感到你是最可靠的人，最值得信任的人，对你的话深信不疑。 2：金钱的诱惑。作为女人来说，大部分都是在走投无路的情况下才干这一行的，她们需要的是钞票，人为财死，鸟为食亡。只要能让她挣到钱，挣很多钱，她会不听你的吗？怕是赶也赶不走吧。

3：武力的镇压。(一般不要使用）这是一条下下之策，是用来对付那种很飙，不听话的小姐的。到了我们没有办法控制她，而她给集体造成了很坏的影响的时侯只有教训教训她了。