后勤自查报告多篇

后勤自查报告篇1

中学现有52个教学班，在职职工217人，学生数由原来的900余人增加至近4000人，后勤工作量比原来加大了近三分之二。而后勤工作人员数量并未增加，现有10人分别负责学校财富管理、采购、保管管理工作以及水电、校园绿化、学生食堂、小区计生等后勤方面工作。学校后期工作涉及面广、头绪多、为教学服务，为教师服务，为学生服务是我们后期工作的主要目的。现将学校后勤管理工作作如下汇报：

一、校园环境人文化，教学设备现代化

自xx年争创省级示范高中以来，经过专家的精心设计和学校职工的辛勤劳动，仅用两年多时间完成了规划要求的十多项工程，新建了教学楼、学生综合宿舍楼、学生公寓楼、学生综合服务楼、科教实验楼等，总建筑面积达4万余平方米。兴建了人工湖、曲桥、凉亭和环湖曲径，修建了喷泉、雕塑、大小绿地广场及花圃、草坪等。整个校园绿树成荫、团花簇锦，充满了诗情画意，营造了良好的读书环境。 年被评为市级文明单位和“花园式学校”，学校还投资数百万元装备了理化生实验室、校园网、天文台、电子阅览室、多媒体教室等，使得办学条件及教学设备得到很大的改善。

二、后勤服务社会化

中学食堂管理自 年起走上了后勤服务社会化之路。学校引入竞争机制，通过竞标，引进社会力量分别承包了一、二号食堂，实行业主承包经营，自负盈亏，上级主管部门、卫生监督部门、学校监督管理的模式。在组织领导上，学校成立膳食委员会，由分管后勤的校长任组长、总务处具体负责食堂工作、政教处、团委、工会协同检查、监督。学校制定了各项规章制度，如《食堂管理制度》、《环境卫生保洁制度》、《食品保管验收制度》、《从业人员岗位责任制》等，在制度上要求两食堂经营合法化、规范化。学校定期由总务处牵头联合政教处 团委、工会对两个食堂进行检查、检查业主的环境卫生、食品卫生、进货渠道、加工流程以及从业人员个人卫生状况，要求工人持证、着工作服上岗等。查后将结果填写食堂卫生检查监督情况表，发现问题及时向承包业主提出，并限期整改。向师生发放食堂就餐情况问卷、调查表，收集师生意见、汇总归纳后向两个食堂反馈师生意见，提出合理化建议，加强膳食管理。学校经常与卫生防疫部门、技术监督部门以及上级主管部门联系，邀请他们对学校食堂经营情况、锅炉等安全等进行检查监督，督促其定期进行员工健康检查，锅炉工操作培训等，确保两食堂经营合法性、规范性和安全性。

学校的一号食堂位于学生综合服务楼，集学生餐饮、浴池、超市于一体。二号食堂为轻钢结构建筑。食堂环境优雅、卫生条件良好，有合理集散、活动场地、内部结构合理，有食品仓库、操作间、分洗池、冷柜等，餐厅内通风采光情况良好，配有电扇、电视、饮水机等。就餐环境良好。

三、学生宿舍管理情况

随着近几年招生规模的不断扩大，住校生人数逐年增加。为了改善学生住宿条件，学校投资兴建了两幢女生宿舍楼、两幢男生公寓楼，改造了一幢女生公寓楼，总建筑面积达7684平方米，生均建筑面积达3.84平方米。宿舍通风、采光情况良好，有大门、围墙、值班室、卫生间、水冲式厕所等。院内及走道有晾晒设施，照明、消费设备齐全。除了具备学生宿舍应有的生活设施外，还配有吸顶扇、书柜、电话等，方便了学生生活，做到服务人性化。

后勤自查报告篇2

为充分发挥学校后勤工作“服务育人”功能，促进学校后勤管理工作规范化建设，更好地服务于教育教学和师生生活。对学校后勤工作逐项开展了自查，现将自查情况做以下汇报：

一、经常开展文化活动。

良好的学习环境是促进学生学习成长的动力。学校公寓布置彰显特色，做到宿舍件件风格个不同。采用形式多样的活动使学生得到全面发展。学校宿舍的广播和宣传橱窗以在策划。

二、组织绿化管理人员或师生对校园绿化进行维修。

学校配备专职绿化管理人员2名，对学校的绿化带进行浇水施肥，修剪树枝。不断扩大校园绿化面积。

三、校园布局合理，环境卫生干净整洁。

我校校园布局非常雅观，校舍、操场、硬化路面比例合理，在整个校园里显得错落有致，校园环境干净整洁。

四、定期查勘校舍，做好维修维护工作，要建立校舍维修档案。

校舍定期检查是我校的一项常规工作，每次对查处的大小问题都在第一时间解决。

五、每学期对需要维修的基础设施进行登记并尽快维护，有基础实施维修档案。

六、定期检查校内用水用电安全。

水火无情，更是学校安全工作的重中之重。学校领导督促工作人员定期检查校内用水用电安全，零星维修24小时内解决。

七、建立健全物资采购、验收、保管、发放制度，有物资出入库手续。

学校各项物资账目清晰，建立健全物资采购、验收、保管、发放制度，有物资出入库手续。

八、物资管理的经办人、验收人、审批人职责明确，签字手续齐备。学校安排对工作认真负责的人员进行物资管理，物资管理的经办人、验收人、审批人职责明确，签字手续齐备。

经过对全校师生的走访发现，师生满意率达95％以上，但还有一些地方存在着不足之处，今后应努力工作，以适应全校师生的要求，更好的为教育教学服务。

后勤自查报告篇3

在校长的支持与指导下，总务处坚持“后勤工作服务于教学工作中心”的原则，一切为师生服务，努力创造优美舒适的校园环境，为教育教学提供有力保障，尽心尽力做好后勤服务工作。后勤工作很平凡，但工作面广、量大、工作杂，既要做好常规工作，又要及时处理应急性的工作，如上级检查，外来参观的准备、花木修剪、水电抢修、管道堵塞、化粪池清理等等，有时工作确实很辛苦。有许多工作需要在大家休息时才能去做，故双休日，节假日经常不能休息，但我们能克服困难，团结一致，努力做好平凡的工作。根据开学初的工作计划，我们圆满完成了本学期的各项工作，现总结如下：

一、提高认识，重抓和谐，服务学校中心工作。

广州路中学是市、区、处三级政府规划、建设的高标准学校，各项工作都要求高起点，高标准，学校对总务处的工作起点要求较高。我们首先从思想上提高认识，明确总务工作的重要性。总务处工作就是保证为师生提供一个良好的教学、学习和生活环境，切实为教育教学服务，稳定学校的工作、学习和生活秩序。学校和谐，科室和谐，才能发挥总务处的最大潜能，才能发挥每个人的工作潜能，因而后勤全体人员在平时工作中加强相关理论知识的学习，团结协作，紧记职责，一丝不苟，坚守岗位，不怕苦累，不怕脏臭，随叫随到，为学校教育教学这一中心工作提供了可靠的后勤保障。

二、坚持常规工作不放松，及时做好日常维修，隐患排查工作，确保教育教学的正常进行。

广州路中学地处城区开发部，所招收的学生大都是农村的，农村家庭教育相对落后，起点低，学生年龄较小，初一的学生最小的仅12、13岁，生活自理能力较差，好玩、好动、好奇、调皮捣乱，甚至小的破坏等问题层出不穷，意想不到的毁损时有发生，例如：随意开关灯，破坏安全出口指示灯、水龙头、厕所隔板、门窗玻璃、堵塞下水道、围墙栅栏，从楼上往下倒水，不在规定位置大小便，拆掉床板、桌椅等，这些都需要及时的维修、更换。再加上四座楼用电设施：灯管，楼梯灯、开关、门窗、拉手、插销、窗帘、玻璃等自然原因毁损维修，略显繁琐。

学生缺少住校生活常识及经验的相关指导，部分教职工也缺乏相关的管理经验。再加上学校正在建设之中，后勤各项工作面广，头绪较多，人手紧张，往往是顾了东，忘了西。根据学校实际，工作中，在人手紧张的情况下，我们进行有效的探索，不断的改进管理服务方式方法，及时做好了各项设施的隐患排查和毁损维修工作，保障教育教学的正常进行。

后勤工作平凡，工作面广、量大、相对前勤较杂。常规工作，需常抓不懈。例如：

⑴开学初办公用品的及时发放；⑵楼梯道照明设施的检修；

⑶宿舍住宿的安全排查；

⑷开学典礼的准备；

⑸校园内部分建筑垃圾的清理；

⑹整个一号楼窗户维修、学生损坏窗户锁的更换；

⑺草坪内杂草的清除、施肥、浇水及修剪；

⑻花木的修剪、打药灭虫；

⑼厕所内灭蚊蝇；

⑽宿舍下水管道的清理及疏通；

⑾运动会的准备；

⑿宿舍内床铺的加固；

⒀乒乓球台的粉刷；

⒁宿舍内为学生支撑蚊帐拉铁丝；

⒂建立并贯彻执行学生上学、放学路上的迎送制度；

⒃外来人员入校的详细制度；⒄对打破的玻璃及时安装；

⒅对学生破坏的开关和灯及时更换；

⒆对小的存有故障或隐患线路及时改造；

⒇对毁损的教学设施和器材维修；

⒇学校监控设施的装调等等。我们制定并完善了损害公物赔偿制度，对故意破坏公物的，及时通知到相关人员进行赔偿；对个别损坏公物没有及时赔偿的，则在学期结束前统一进行。各项措施确保了以下五项工作稳定有序：

1、对各科室、各班级的财产和物品进行核查并登记入册，落实固定资产的管理工作。本学期分两次对学生使用的课桌凳进行了清理统计，在用的、闲置的、损坏的都做了详细的统计并存放。

2、平时不定期对学校电器进行安全检查，并将检查记录进行汇总，发现问题及时维修。同时，对学生损坏的课桌椅、门、锁、窗、水电进行维修。

3、坚持每天督促检查学校保洁员及时清理垃圾，发现问题及时整改，做到学校环境卫生整洁。

4、积极配合各科室的工作，如学校的校级教学能手评选、期中、期末考试、开学典礼、春季运动会、教学楼、宿舍内消防逃生演练等活动，总务处都全力以赴，做好服务，保证各类活动正常有序进行。

5、做好校长交办的各项临时性工作。

三、做好物品的采购和保管工作，规范校产管理制度。

根据校委会的要求，本学期，总务处不断规范物品的采购和保管制度。学校需要添置的教学用品、办公用品或维修零配件等经批准后，再操作。购买时多了解市场信息、货比三家，同等商品比价格，同等价格比质量，选择质量好、价廉的购买，并索要正规的销货单及发票。采购的物品及时入库进行登记，物品的领用必须填写领取单。

对于学校的固定资产管理，总务处采取多种方式方法进行整理备案。

1、进一步加强校产管理工作，杜绝校产的流失。在对原有固定资产整理的基础上，继续加强对固定资产增减工作的管理，定期定时进行固定资产的核对，做到帐、物相符，根据固定资产增减的有关规定，及时地进行登记入帐，需报损的根据有关规定及时进行固定资产报损。

2、继续做好申购——验收入帐——入库——领用的购物手续。

3、尽力做好对学校公共财产、公共设施的管理、维护和调配工作。

4、积极配合会计室做好学校的财务工作。

四、强化安全意识，紧抓安全安全工作不放松。

学校安全工作始终是学校各项工作的重中之重。

学校紧挨着村庄，处于正在建设的小区之中，复杂人员较聚集，各项安全工作较突出，总务处严格按照学校领导的要求做好了保卫、值班工作，确保全校师生的人身安全和财产安全。对与学校的有关安全工作进行自查自纠，及时整改。

1、开学初，签订教职工安全目标责任书。

2、对学校教学设施、体育设施、消防设备、电路等，不定期进行检查，发现问题，及时整改。

3、制定完善各项安全制度和应急预案。

4、加强门卫安全保卫工作，严格执行学校各项管理制度，认真履行职责，严禁闲杂人等进入校园，确保校园安全。

五、协助做好食堂的管理工作。

认真组织食堂从业人员学习与食品安全相关的法律法规，做好食品卫生知识的培训。

学校食堂的好坏直接关系到全校师生的身体健康和师生的满意率，也关系到学校的声誉。本学期在总结以往经验和教训的基础上，努力抓好学校的食堂工作。加强食堂饮食卫生安全，杜绝食物中毒事故；积极创设条件，做好了以下几方面的工作：

（一）、把握好各个环节的运作，安全第一为宗旨

1、安全问题是食品卫生的生命线，更是学校管理的高压线。为了保证能够正常的运作，首先把好进货关，实行索证制度。进货做到有专人检验，一旦发现有不合格的食品做到及时退货，确保食品的新鲜。严格进货验收、监督制度。

2、抓好食堂环境卫生，确保干净、整洁的就餐环境。经常督促检查食堂所有设备的安全性，及时维修更换。

六、存在问题及今后设想。

1、存在问题。个别同志思想境界不高，做事含抱怨心理，缺乏工作主动性，不能主动做工作，甚至看到脏点、累点的工作绕着走。有些工作催促一下，就干一点，不催促、不监督了，就不干了。个别同志总认为自己不该做这项工作，学校这样安排有点大材小用。所以要提高教职工的工作主动性，学会主动做工作。学校工作不是做给领导看的，因为领导不可能时刻盯着你做工作，其实我们每个教职工都是为自己工作，而不是给领导工作。

2、今后设想。

（1）带领后勤全体教职工增强理论学习做学校的真正主人翁，守住自己的岗位，做好本职工作，确立积极向上的心态。把学校看成自己的家，家好了，家里的每个人才会好；学校有了长远而广阔的发展，每个教职工才能从中受益。一定要明白：水涨了，船才会高。

（2）在学校食堂工作中，针对学生反映较多的伙食问题，多召开生活委员会议，了解师生在饮食方面的需求，改善伙食供应，吸引更多的学生在校用餐、住宿。

（3）逐步完善竞争机制，确保宿舍、食堂、保卫工作尽善尽美。

总之，总务处在学校领导的关心和支持下，继续努力，把关心和服务师生工作、学习、生活作为总务工作的基本职责，把师生满意不满意作为改进工作的第一导向，紧紧围绕学校教育教学这一中心工作而尽心竭力地做好本职工作，不断改进方式方法，把工作做细致、做深入、做扎实。

后勤自查报告篇4

1、我校是一所的农村寄宿制学校，我校现有在职教职工xx人，其中教师xx人，门卫xx人，厨师xx人，在校学生xx人。后勤主任xx人。

在学校后院建立1块面积大约120平方米的蔬菜基地，由于蔬菜面积受限，生均面积达不到规定的要求，不能够实现蔬菜基本自给。

2、我校已完成后勤设施达到“十有八配套”指标，学校宿舍内务管理“十个一条线”，一人一铺达到95%。各个宿舍配有电扇、卫生间、24小时热水，保障学生洗浴。

3、我校校园内卫生保持由学生值日负责，学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班，由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生；另一部分由学校的保安人员负责，即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外，学校厕所有冲洗设施，每天冲洗。学校设有医务室，配备有专职校医，负责学校的卫生保健及流行病、

传染病的防治工作，将健康教育纳入课程之中。由于学校重视，常抓不懈，我校环境卫生良好，受到师生、家长的一致肯定。

绿化方面，由于我校资金有限，无法大规模进行绿化，尽管如此，我校还是因地制宜，在操场四周开辟了绿化地带，栽种了桂花、樟树等树木。同时，为了增加绿化面积，达到绿化效果，我校还购置了各种盆景，美化校园。在校园文化建设方面，学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等，真正达到“让墙壁说话，使花草育人”的育人氛围。

本学期学校继续开展文明宿舍”、“放心食堂”、“绿色学校”等复查与创建活动，均已达标。

4、我校食堂全面推行“五员制”，全面推行营养食谱，每周食谱都是经过科学的设计，符合师生身体健康需要。全面建立了五公开、财务五统一制度，本学期开展了学生食堂食品安全监督量化分级b级食堂创建工作，并已达到规定指标。由于学校高度重视后勤管理工作，本着以师生服务为主，不以盈利为目的的原则，在后勤所有工作人员的不懈努力下，我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道，后勤服务意识得到强化，服务态度端正，服务质量不断提高，后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准，受到师生的好评。学校食品安全未出现任何事故，食堂管理未出现投诉。

5、我校严格实施学生营养改善计划，坚持实施“蛋奶工程”，专人负责，每天有登记。购食品及原料有卫生及质检合格证，有原始登记帐册；贮存空间和工具保持清洁，定位存放；从未购买腐败变质的原料或供应变质食品。注重加工场所内外环境的创设，保证加工环境卫生。我校食品操作间地面为防水磨石，瓷砖仿瓷墙壁洁白卫生，配有不锈钢水桶及桶架，内部环境整洁、规范；无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫；室内无油垢，地面无污物，干净、整洁。

同时加强对食堂工作的安全培训和学生的安全教育，教育学生不吃过期变质食物，和腐烂变质和“三无”食品，无生吃火腿现象。

6、为加强校园安全管理，一方面学校注重了技防、物防措施的落实，在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗，各楼梯口安装铁大门；另一方面加强门卫管理，校园实行封闭式管理，安排两名教师每天24小时值班陪寝、夜间巡查。同时，学校加强与白浪派出所的联系，建立警校联防制度，校内成立护校队。由于措施得力，近几年来我校安全责任事故为零。

抓好学校风险防范工作，继续保持校方责任保险义务教育阶段学校投保率达100%，在校学生80%参加参加了城镇居民基本医疗保险或新农村合作医疗保险。

7、学校后勤无服务性收费。

8、我校高度重视后勤管理工作，后勤建设有计划、有重点，学校有卫生许可证，加工人员有健康证，每天对加工人员进行晨检，统一穿工作服、戴口罩上班，禁止闲杂人员进入加工间。但对一线人员培训少。

9、我校严格按照省市文件要求，使用区教育局统一配送的“放心粮油”，粮油存放、出入库登记。

10、我校积极完成对省市教育部门布置的学校后勤管理其它工作。

总之，我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机，总结成绩，找出不足，力争在今后的工作中，严格按照考评标准，结合本校实际，求真务实，真抓实干，努力抓好后勤管理工作，为师生服务，为教学服务，为使我校尽快实现“让农村孩子优质教育，让特殊孩子拥有无私关爱”的办学目标，再造农村示范学校形象提供良好的服务保障。

后勤自查报告篇5

根据《关于对2014年各县市区学校后勤管理工作进行年度目标考核的通知》（十教函20152号）文件精神，对照《十堰市中小学后勤管理工作评估办法》，结合我校后勤管理工作实际，我校对后勤工作进行了认真地自查，自查得分为93分。现将自查情况汇报如下：

1、我校是一所的农村寄宿制学校，我校现有在职教职工--人，其中教师--人，门卫--人，厨师--人，在校学生--人。后勤主任--人。

在学校后院建立1块面积大约120平方米的蔬菜基地，由于蔬菜面积受限，生均面积达不到规定的要求，不能够实现蔬菜基本自给。

2、我校已完成后勤设施达到“十有八配套”指标，学校宿舍内务管理“十个一条线”，一人一铺达到95%。各个宿舍配有电扇、卫生间、24小时热水，保障学生洗浴。

3、我校校园内卫生保持由学生值日负责，学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班，由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生；另一部分由学校的`保安人员负责，即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外，学校厕所有冲洗设施，每天冲洗。学校设有医务室，配备有专职校医，负责学校的卫生保健及流行病、

传染病的防治工作，将健康教育纳入课程之中。由于学校重视，常抓不懈，我校环境卫生良好，受到师生、家长的一致肯定。

绿化方面，由于我校资金有限，无法大规模进行绿化，尽管如此，我校还是因地制宜，在操场四周开辟了绿化地带，栽种了桂花、樟树等树木。同时，为了增加绿化面积，达到绿化效果，我校还购置了各种盆景，美化校园。在校园文化建设方面，学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等，真正达到“让墙壁说话，使花草育人”的育人氛围。

本学期学校继续开展文明宿舍”、“放心食堂”、“绿色学校”等复查与创建活动，均已达标。

4、我校食堂全面推行“五员制”，全面推行营养食谱，每周食谱都是经过科学的设计，符合师生身体健康需要。全面建立了五公开、财务五统一制度，本学期开展了学生食堂食品安全监督量化分级b级食堂创建工作，并已达到规定指标。由于学校高度重视后勤管理工作，本着以师生服务为主，不以盈利为目的的原则，在后勤所有工作人员的不懈努力下，我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道，后勤服务意识得到强化，服务态度端正，服务质量不断提高，后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准，受到师生的好评。学校食品安全未出现任何事故，食堂管理未出现投诉。

5、我校严格实施学生营养改善计划，坚持实施“蛋奶工程”，专人负责，每天有登记。购食品及原料有卫生及质检合格证，有原始登记帐册；贮存空间和工具保持清洁，定位存放；从未购买腐 败变质的原料或供应变质食品。注重加工场所内外环境的创设，保证加工环境卫生。我校食品操作间地面为防水磨石，瓷砖仿瓷墙壁洁白卫生，配有不锈钢水桶及桶架，内部环境整洁、规范；无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫；室内无油垢，地面无污物，干净、整洁。

同时加强对食堂工作的安全培训和学生的安全教育，教育学生不吃过期变质食物，和腐烂变质和“三无”食品，无生吃火腿现象。

6、为加强校园安全管理，一方面学校注重了技防、物防措施的落实，在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗，各楼梯口安装铁大门；另一方面加强门卫管理，校园实行封闭式管理，安排两名教师每天24小时值班陪寝、夜间巡查。同时，学校加强与白浪派出所的联系，建立警校联防制度，校内成立护校队。由于措施得力，近几年来我校安全责任事故为零。

抓好学校风险防范工作，继续保持校方责任保险义务教育阶段学校投保率达100%，在校学生80%参加参加了城镇居民基本医疗保险或新农村合作医疗保险。

7、学校后勤无服务性收费。

8、我校高度重视后勤管理工作，后勤建设有计划、有重点，学校有卫生许可证，加工人员有健康证，每天对加工人员进行晨检，统一穿工作服、戴口罩上班，禁止闲杂人员进入加工间。但对一线人员培训少。

9、我校严格按照省市文件要求，使用区教育局统一配送的“放心粮油”，粮油存放、出入库登记。

10、我校积极完成对省市教育部门布置的学校后勤管理其它工作。

总之，我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机，总结成绩，找出不足，力争在今后的工作中，严格按照考评标准，结合本校实际，求真务实，真抓实干，努力抓好后勤管理工作，为师生服务，为教学服务，为使我校尽快实现“让农村孩子优质教育，让特殊孩子拥有无私关爱”的办学目标，再造农村示范学校形象提供良好的服务保障。

后勤自查报告篇6

为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、重视食堂食品安全工作

每学年初，明确职责和具体分工，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保食堂从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。

四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗洁精等消毒。

（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。

六、整改措施

为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

（3）、幼儿园通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

七、存在问题

（1）、食堂面积小，有待解决。

总之，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂食品安全工作做得更好。

后勤自查报告篇7

为加强饮食卫生管理，办好学生食堂，我校严格贯彻执行《食品卫生法》，并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。本着“卫生安全、价格合理、质量良好”的食堂伙食目标，我校对本校食堂卫生、价格、质量、设施设备等方面进行了全方位的自查，现将自查情况汇报：

一、自查内容：本次自查共包括卫生许可证；工作人员健康及培训证；卫生规章制度及管理人员；工作人员个人卫生情况；食品容器要求；食品的用具要求；食品有关要求；食品进货渠道卫生要求；食品储存库要求；食堂内外环境；食品加工场所要求；剩菜、剩饭处理原则等几个大方面和很多个小方面的内容。

二、按要求我校聘用了一名门卫，三名炊事员，共计四人，没有脱岗现象。

三、学生宿舍的日常行为管理，要求学生应严格遵守《小学生守则》，遵守学校制定的有关宿舍管理规章制度，提倡团结友爱和集体主义，反对自私自利和个人主义，尊重管理人员的劳动，服从管理，配合工作，创造整清洁、优美、安静、安全的学习和生活环境。

我校现有189名学生在食堂用餐（含学前班38人），学校食堂简陋，新建食堂未完工，有从业人员2人。我校不断探索，逐渐完善，建立起了一套适合小学生的食堂管理制度和办法现将我校后勤工作做如下自查：

一、领导重视，认识到位

1、建立领导小组

学校食堂从开学起就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理，由校长宋正富任组长，后勤主任和报账员任副组长、校委会成员的管理领导小组，重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全，做到有目标计划、有重点、有措施，层层落实责任。2、食堂工作重中之重

民以食为天，食以卫为先，以人为本，健康第一，是学校食堂管理工作的重中之重，我校有189名学生在学校食堂就餐，食堂服务质量的好坏，直接关系到师生的生活质量、健康质量，直接关系青少年的健康成长，关系到学校的稳定和发展，涉及到千家万户，为此，我校高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校师生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了一套科学规范的管理机制，赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度，加强学校膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度，是实施科学管理的基础，食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，在此基础上，学校制定了《食品卫生安全管理制

度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《住校生管理操作规程》，建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好“三关”：第一关是把好进货，我们食堂主要原料、辅料均采用定点采购、采购时有明确的质量要求，附有供货商的身份证复印件、详细住址、联系方式，每天由保管员负责验货，采取看（生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等）、闻（有无异味等）方式把住进货关，对易引发食物中毒的四季豆、土豆、等少买或不买；每次都由教师轮流采购，食堂进货必须由食堂主管验收，并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关，加工严格按操作规程，每天的'蔬菜要入水浸泡半小时以上，去残留农药或菜虫等，加工时不重复使用油料，加工储藏场所无关人员不得进出，除做好留样外，每餐由一名食堂工人提前就餐，记录食后反映，让试尝成为一道工序。第三关，食品分餐关，食品分餐，严格按食品卫生安全要求做到“三防”：一防食物酸变，腐烂，变质及污染食品，一旦发现，立即严厉处罚。二防他人投毒，在食品卫生管理中，

食堂管理人员对各个环节的有效监督，严禁非操作人员进入食堂，从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染，坚持每餐餐具专人操作，采用高温消毒，并做好餐具的保洁工作，防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭鼠的工作，切断传染源，保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度，成立了管理机构，组建了食堂管理领导小组，负责食堂日常管理工作，检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查，还在师生中开展民议测评，发现问题及时解决，不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生，对学校食堂管理全方位监督，起到了积极作用。

三、提高从业人员素质，树立服务意识

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同，明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等，在选聘员工时，学校注重思想政治素质，业务技术能力，事业责任心，力求组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训，提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训，学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度，提高从业人员的法律意识和食品卫

生安全意识，坚持每月召开一次食堂工作人员会议，每个月食堂从业人员自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查，对未体检的不能上岗，对身体不合格坚决不准上岗，不穿工作服的坚决不准上岗，并建立个人档案资料，通过岗前培训和加强学习，提高了从业人员的素质，深化了服务意识，提高了服务水平和质量，满足了师生的需求，为学校的发展提供强有力的后勤保证。我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下，取得了一定的成绩，当然存在的问题也还很多，力求在今后工作中，进一步把学校食堂卫生安全管理工作做实，长期不懈地抓好，努力提高食堂服务质量和服务水平，为师生的身体健康，为学校的教学工作做好保障，让学生满意，让家长放心。