妈妈的味道作文（精品多篇）

妈妈的味道优秀作文 篇一

味觉，是味道与感觉的融合，是记忆的一部分，是一种情意的提醒。有了味道，有了感觉，就如同走过的道路上留下的足迹，一个碰巧，便会想起我们以往的曾经。妈妈的味道便是香气四溢的饭，色味俱全的菜，便是一种只可会意，不可言传的幸福。

秋高气爽，瓜熟蒂落，在这个喜获丰收的季节，在这个短暂而忙碌的国庆假日，我感觉到了妈妈给我的幸福的味道，我出生在一个农民家庭中，赶上时机好，分地较多，许多人认为我家占了大便宜，可这样，每年丰收季节，也累坏了我的爸、妈。

国庆放假，满心欢喜回家可以玩了，但不料……刚从地中回来满脸是土的妈妈来接我回家，并告诉我说国庆前两天别玩了，干活吧！我本是不高兴，但一想妈妈轻易不提要求，今天这样，肯定是不得已，便勉强答应了。第一天，发现远比我想象的要累得多，腰酸背痛，腿抽筋。不仅如此，手腕更是疼的受不了，依稀记得，妈妈已经干了五、六天了，天哪，这是得多难受啊！回家后，我洗了洗手，便倒头睡下了，放松后，手麻脚乱，迷迷糊糊的睡着了，却不知道妈妈还得收拾家务，还得做饭。

啊，好香的味道，是炸鱼的味道。不，好像还有大虾，流口水了要。本以为是在做梦，可这味道愈来愈浓，愈来愈真实，迷迷糊糊的又醒了，本想要起来看看这美味的来源，却发现浑身哪都疼，唉！“哇！surprise！”一桌子的菜，有鱼，有肉，有菜，为妈妈还未摘掉手上脏兮兮的子，穿了一个围裙，拿着一个铲子，好像在炸什么东西，很用心，不时还会捶捶酸痛的腰，露出微蹙的眉头，面孔稍诤拧一下。我凑上去，看见了鲜红的虾，我哭了，被妈妈的用心感动了。累，她比我们都累；疼，她比我们都疼。但她依旧为很少回家吃饭的女儿做上最美味的饭。“怎么了。被烟呛到了吧。出去吧！一会就好了。”我抽噎着，“没事儿，我学学怎么做虾。”我不舍妈妈的身影，坚强而伟大，望着妈妈，我顿时感觉自己的痛是那么微不足道。

那顿饭，吃的很香，很想，那是妈妈的味道，妈妈给我的幸福的味道，我只希望，能够一次一次地加深脑细胞对于他们的印象，好让我到了老的不能动弹的时候，也一样能记得这些快乐。

舌头上的味蕾会知道，这就是我的妈妈，这是属于我的那份幸福。

妈妈的味道作文 篇二

印象中，有关妈妈的味道，令我回味无穷的应该是汗水味了。

妈妈身为一个人民教师，每天都要给学生们传授知识，而她，还是学校里的一个中层干部，经常得加班，几乎每一次，我都得等到天色渐暗，才能听到楼道里那熟悉的脚步声。有时，妈妈忙到很晚时，只能和一些年轻的老师们一起叫盒饭，匆匆地扒几口，连肉的香味都没尝够，就又得扑到电脑前继续加班做资料了。有一次，我在学校和妈妈她们一起吃盒饭，就只是闻到了一股汗水的味道，普通的汗水味只有一种又咸又臭的味道，可这是妈妈的味道呀！在孩子闻来，母亲为了工作，为了子女留下的汗水味，永远都很好闻！

深夜，我总是在昏昏欲睡的时候才能隐约听到妈妈拿着钥匙在锁孔里的转动声，我偷偷把眼睛睁开一条小小的缝，就看见一个模糊的人影，闻着熟悉的汗味。妈妈帮我盖好被子，待我熟睡才去干其他事。几乎妈妈加班的每一个夜晚，我都在闻到汗水味后才睡着！

在妈妈不用加班加点赶工作的日子里，妈妈还要载我去学钢琴，去参加各种社会实践活动，一年之内，妈妈的摩托车可能就载我跑了上千公里。每当轻风吹来，妈妈的汗水味也就跟着飘了过来，我闻着汗水味，心里自然而然地升起了一种感激之情。

等到妈妈不用加班，不用带我出门，她才能休息一下。可休息没多久，她又得干家务活了。干家务活也是要流汗的呀！于是，不管是在学校、在公共场所、在家里，只要不是寒风交加的冬天，妈妈的汗水味都会一直陪伴着我，这汗水的味道就是妈妈的味道，家的味道，也是爱的味道！

这汗水味凝聚着妈妈对工作的热爱，凝聚着她对我浓浓的爱！我喜欢妈妈的汗水味！

妈妈的味道优秀作文 篇三

你听说过大酱汤吗 ？嘿嘿，没错，你答对了！就是那道在朝鲜，上至总统，下至平民百姓餐桌上的一道传统佳肴。

大酱汤里本来的主要食材有：豆芽、金针菇、土豆、牛肉、蛤喇等。这些都是最正宗的吃法，可到了我们家，又有了一种新品种；被我叫做“妈妈牌”大酱汤。

“妈妈牌”大酱汤把原材料改了一些。不，是很多，每次妈妈都是直接放入大酱在热水沸腾的小石锅里，然后放入一小缕细长的挂面。这看似平淡无奇的做法却是大酱与挂面的完美结合。第一次看到它时，我又把它误以为成老妈的黑暗料理，直到一缕别样的香辣在舌尖绽放开来，这让本来没有半分食欲的我吃了整整一大碗面，那味道，甚至比我以前在外面料理餐厅中吃到的正宗的还要鲜辣、爽口。

自此，我家隔三差五就要享用次“妈妈牌”大酱汤。

记忆最深的一次，我因为白天喝了太多冷饮的缘故，晚上到家以后胃疼，非常难受，妈妈一边像往常一样的发着牢骚：“长记性了吧，你下次还喝这么多呀……”一边帮我做着大酱汤。望着熟悉的颜色，闻着更熟悉的味道。“嗦溜……”一口连吹都没来得及的面被我吞下了肚。啊，感觉刚才还在咆哮的胃现在情绪已经平缓了许多。我连吸带喝地，一碗大酱汤在五分钟内就全到了我的肚里。胃也不疼了，我满足的望着在收拾碗筷的妈妈：“妈妈，记得明天还要做哦！”妈妈满脸假装严肃的脸上有一丝不难看出的宠溺：“你这个没出息的小馋猫！”

现在，每当放学从狂风呼啸的室外到温暖舒适的家中后，都会闻到大酱汤的香味。偶尔胃疼时，也会喝一大碗……

这不，我才刚喝下一大碗，满足的倚在沙发上，抱着久违的电脑，打出每个饱含情义的字。

咂咂嘴，那香辣的味道仿佛依然在舌尖荡漾，脑海中回味……没错！那是幸福的味道，是妈妈的味道！“妈妈牌”大酱汤不仅色鲜味美，之中更多饱含的是，妈妈的爱。

妈妈的味道优秀作文 篇四

在成长的岁月里，母亲总是守候着我，嘘寒问暖，呵护得无微不至，在她的心目中，我永远是长不大的女儿。进入初中阶段，课业繁重，放学后马上转战补习班，直到夜色深重时才踏着疲惫的脚步钻进妈妈的小车内，让她载着我驰回温暖的家。对母亲依恋极深的我，与母亲相处的时间日渐减少，这是不得不接受的事情，因此回到家后这短暂相处的时刻，母亲总是要特地下厨，为我煮一碗热腾腾的汤面，这碗面我称之为“妈妈面”。

母亲下厨时，我总是黏在她的身边，一边看着她俐落地备料，一边滔滔不绝地说着学校的大小事。等到热气布满厨房，锅里高汤正卖力跳动欢腾时，她加入自另一锅捞起的软熟面条，再让碧绿的青菜及香喷喷的佐料壮大其阵容，一转身，帅气地关闭炉火，回头向我示意到餐桌等候。冒着烟的汤面里漂浮着红葱头，青菜与肉片安分地各自据守碗的一隅，橘红的虾子柔顺地偎着滷蛋，我举起筷子往滑溜的滷蛋一扎，澄黄的蛋汁缓缓流出，而我赶紧用汤匙制止其氾滥，送入口中，尽情享受其滑嫩浓稠。这滋味自儿时至今从未改变，与其说是母亲的厨艺一成不变，不如说是我始终眷恋这份家常滋味。当我在餐桌上大口大口吸着面条、喝着汤汁，她就在我对面的位子坐下，想必是细细读着我脸上幸福吧。

偶而在回家车程中，正值叛逆期的我，会负气地顶撞她，而母亲总是沉默以对。回到家中，她仍然钻进厨房，坐在客厅的我仔细听着厨房传来的声音，那偶发的声响，撞击着我不安的心。然而，听闻一声呼唤后，饥肠辘辘的我来到餐厅坐在汤面前。母亲在我面前坐下，轻声细语，犹如什么事都没发生过。我啜饮着香浓的汤汁，唇舌间感受着面条的条理分明，红葱头的温香挑起了味蕾的敏锐，我却隐隐尝到满心愧疚的涩味，始终不敢抬头正视母亲……

这一碗妈妈面，不仅有着柔软Ｑ弹的面条、爽口不腻的汤汁，回味起来，尽是母亲的慈爱与我的依赖，她以巧手做出的佳肴温暖了我的心，化解了我的任性，在我将一碗面吃到见底的时刻中，我与她分享了喜与乐；她为我分担了怒与愁，成长中再多苦涩，也都被汤面的美味沖淡了。母亲说，有一天我会振翅高飞，但当我疲倦归巢时，即使已是白发苍苍，她也会为我端上汤面，守候着她心爱的女孩。

妈妈的味道优秀作文 篇五

要说台州人的美食，炒麻糍必须是金榜题名！

炒麻糍一般要有几种配料。绿豆芽冒出嫩芽，瘦肉肥而不腻，包菜披着翠绿的外衣，茭白雪白胖盈，蘑菇撑着小褐伞，豆腐干穿着它棕色的卫衣，一个个都很有范。

麻糍是糯米做的，所以吃起来糯口细腻。妈妈是炒麻糍的高手，嫩绿的豆芽洗过之后，还有小水珠停留在豆芽的叶片上。方方正正的豆腐干经刀起刀落就成了丁。茭白、包菜、蘑菇等配料，经妈妈的手一过就切成丁粒。她三两下就将鸡蛋打散，把麻糍切块，裹上鸡蛋液，是一个一个裹得哦！为什么要一个一个裹而不是直接将鸡蛋液倒入锅中的呢？因为啊，如果先煎麻糍，再将鸡蛋液倒入锅中，麻糍不容易分开，反而成了面饼。麻糍均匀地裹上鸡蛋液，再躺在锅中，享受中火先生的按摩，时不时翻个身。鸡蛋与麻糍融为一体，香喷喷，软糯糯。将麻糍出锅，再起锅烧油。先放入美味的瘦肉，油滋滋地响，给瘦肉伴乐。等肉七分熟时，再放入苞菜，蘑菇，绿豆芽，豆腐干等配料。然后加入盐与生抽调味，老抽调色，加入耗油提鲜再放入麻糍。麻糍在馅料中翻滚，一起经受旺火的锤炼，一起在锅中作乐！

哇，好香啊！这香味把馋虫全勾来了。还没等妈妈把麻糍盛到碗中，我就用五爪抓了一块麻糍，以迅雷不及掩耳之势放入碗中，用扇子不停吹走它的热气。待凉些，我先用唇轻轻触碰，感知它的温度，再用牙齿撞进它绵香软糯的体内，用舌尖输送着它香甜嫩滑的躯体，我的味蕾顿时觉醒了，

妈妈看着我的馋样，盛一碗给我。我一口一口吃着炒麻糍，绿豆芽的鲜甜，苞菜的干脆，都让我欲罢不能！麻糍的味道，是妈妈的味道，是家乡的味道！