包粽子比赛活动方案（精品多篇）

包粽子比赛活动方案 篇一

一、活动主题

粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

二、活动目的

1、通过亲自动手包粽子，让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际，让员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

三、活动时间

端午节前一天

四、活动地点

食堂门口

五、活动流程

（1）前期准备

①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论

②上网查询资（包括包粽子的材料、制作方法等）

③联系食堂场地，并确定预算

④申请并由宣传部负责制作海报，进行宣传

（2）购买材料：

花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米；肉；水果；

（3）器具准备：

盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；

棉线：剪成若干条，每条长约20cm；

剪刀等。

（4）处理材料：

糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

（1）集合：参赛员工按既定时间到食堂。

（2）开始制作：

鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：

a、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

b、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后，员工便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细节，以便更好地完成。

（3）制作结束：

由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

（4）评比规则：每组分配相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开始后，哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净，则评定该组获胜

3、煮粽子、分发

在食堂晚饭后空余时间，负责人到联系好的地点烹煮粽子。（相关方法在工作人员指导下完成）完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。

六、注意事项

1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

2022端午节活动方案 篇二

活动目标：

1、简单了解端午节的由来及传说，在活动中了解端午节吃粽子、划龙舟以及熏艾叶等风俗、

2、幼儿能够积极参与到对端午节风俗问题的互动里、

3、通过手工制作感受端午节的气氛，萌发对传统节日风俗的兴趣、

4、体验明显的季节特征、

5、感受节日的快乐气氛，乐意参加布置环境的活动、

活动重点：

1、通过观看视频让幼儿简单了解端午节的由来及传说、

2、通过PPT了解端午节吃粽子、划龙舟以及熏艾叶的风俗、

活动难点：

幼儿能够积极参与到对端午节风俗问题的互动里、

活动准备：

1、有关屈原的故事和端午节来历，赛龙舟、艾草、粽子、挂香包图片，艾条等；

2、春节贴春联，放鞭炮，吃饺子等图片；

3、手工材料纸杯子，五色彩线，双面胶等、

活动过程：

一、引入部分看图猜节日导入，激发幼儿兴趣、

1、师：今天老师带来了一些图片，我们一起来看看，图片里的人在干什么？

2、师：这是什么节日？谁来告诉老师一下这个节日里我们都要做什么？

3、师：知道了前面那些图片是描述春节的、那我们现在再看一下这几张图片，图中有什么？是什么节日？

二、基本部分、

1、师：今天我们就来聊一聊端午节、端午节是哪一天有没有人知道？端午节是纪念谁的？有谁知道端午节的故事？

2、师：好，下面我们来看一个短片《端午节的来历》来进一步了解下端午节、

3、师：看了短片以后谁来告诉老师一下端午节是哪一天，都有哪些习俗？

4、师：端午节吃粽子，你们吃过吗？谁来说一说？

5、师：除了吃粽子以外，端午节还有一种游戏叫划龙舟、那在我们这个地方是很少见的、

6、师：小朋友们想不想看真正的划龙舟是什么样的？下面我们就通过一个小视频来看看真正的划龙舟是什么样、

7、师：（让配班老师悄悄点燃艾叶）大家闻到什么味道没有？是什么味道呢？哦！原来是艾草呀！谁知道艾草有什么作用呢？（夏天会有很多蚊虫，点燃的艾草有这样一股特殊的味道，它可以赶走虫子、刚才我们只闻到了它的味道，现在我们一起看看他的样子、(图片）

8、师：今天呀，我们小朋友一起了解了这么多关于端午节的事情，谁来给老师说一下我们当地是怎么过端午的都有什么风俗习惯？（插柳条，戴荷包，吃卷糕，韭菜盒子等）

9、师：小朋友们现在知道端午节是怎么来的了吗？它是为了纪念谁的节日？

三、手工制作、

1、师：下面我们做个小手工，制作一个漂亮的荷包送给我们的爷爷奶奶祝我们的爷爷奶奶节日快乐、

2、师：好，荷包做好了，我们把漂亮的荷包放在桌子上、

说了这么多小朋友们再来说一下端午节师几月几日，是纪念谁的节日？

四、听老师讲故事、

师：讲了好，最后大家听老师讲一个故事，一个关于端午节的故事《布老虎吃粽子》、

教学反思：

端午节是我们中华民族的传统节日，但对大班幼儿来说，还比较陌生、设计并组织有关端午节的主题教育，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感、中华民族的文化源远流长，大班幼儿的认知特点具体直观形象，本活动开始部分我让幼儿初步感知一些中国民俗文化，出示了粽子、龙舟、香袋等，激发幼儿对民族文化的兴趣和情感，使孩子有一些感性的认识、然后活动的主要部分就是以屈原的故事为主展开从而了解端午节的来历，屈原这个人物对于幼儿来说不熟悉，更不了解这个人物，所以我结合挂图故事引导幼儿了解屈原的故事，从而使幼儿产生对屈原的敬佩之情、但是活动中看来，孩子对于古代的国与国的概念不是很清楚，听的有点含糊，但是对故事的大致思想还是有一定的感受，为了使活动更加有效，我还给幼儿丰富了一些其它的经验：端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗、“五黄”指黄鳝、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜、端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的、孩子整堂活动还是比较投入的、与亚运会也有相关性、

包粽子比赛活动方案 篇三

一、活动目的：

本次活动旨在提升卖场人气，树立良好的企业品牌形象；感谢广大消费者对新世纪的支持与厚爱，特别在中国传统节日端午节以及父亲节到来之际，真诚回报消费者，让消费者参与游戏互动，让消费者在购物休闲之中感受娱乐。

二、裁判：

xx 、xx 、xx。

三、组织部门：

xx。

四、比赛时间：

20xx年xx月xx日。

五、比赛内容：

1、所有参加比赛人员每20人一组，限时5分钟，计时开始。包多少就送多少，同时产生一等奖2名，赠送品牌粽子一袋。

2、粽叶、糯米以及相应器具均由新世纪购物广场提供。在比赛过程中须用勺盛取糯米，不得用手抓取，每个粽子只准放一个红枣，包好后必须用红线捆扎，放于规定方板之上。

3、本次比赛，以速度、数量、匀称、美观为胜。若有粽子露馅、质量不合格或缺少工序而与要求不符，或在比赛过程中因匆忙而掉在地上的粽子均不计入最后成绩，不作为赠品赠送，并同时从比赛成绩中扣除。

4、报名参赛人员于xx月xx日按所划时间段准时报道，按报名先后点名参赛，点名未到者将取消其比赛资格，每xx人一组，点名每组不足xx名，可依次顺延上调，凑齐20名。

六、赛场设置：

xx购物广场北门门前。

七、赛场要求：

1、出示前期报名购物小票（已签字），严格按规则参赛。

2、必须洗手后方可参加比赛。

3、为保证赛场秩序，请听从裁判的统一协调指挥。

八、细节准备：

1、案板一张。

2、白色喷绘布一块。（铺设案板）

3、桌椅各二张。（裁判和助理收取购物小票）

4、塑料盆20个。（用于盛粽叶）

5、所料小桶10。（用于盛糯米）

6、小勺20个。

7、红线轴20个。（用于捆绑粽子）

8、粽叶约20斤。（煮熟）

9、糯米约100斤。（约每人5两计算，泡好后用。）

10、小红枣约20斤。（每个粽子只准放一个红枣）

11、小喇叭一个。（解说详细活动规则及点名用）

12、品牌粽子23包。（分发一等奖获得者）

13、净手毛巾2条。（放于北门水龙头处，必须洗手后参赛。）

14、秒表一块。（计时用）

15、横幅一条。（庆端午 新世纪购物广场包粽子比赛）

16、礼仪小姐10名。（负责道具的调整、监督和方便袋的发放）

17、小方便袋200个。（参赛选手所得粽子的包盛）

18、制作一等奖领奖卡23张。（持卡到服务台领取奖品）

19、保安2名。（负责秩序与通道畅通）

20、小彩旗划定比赛区域。

21、拍照新闻发布。

22、电视台摄影。

各道具准备于xx月xx日上午9：30前全部完成到位。

九、费用预算：

1、小红枣约20斤：计66元。

2、粽叶约20斤： 计28元。

3、糯米约100斤：计200元。

4、毛巾2条： 计6元。

5、品牌粽子23包（奖品）：计156.4元。

合计456.4元。