教学计划精美

【导语】教学计划共含9篇，由本站的会员投稿推荐，小编希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。

第1篇：教学计划

猜你正在找教学计划的怎么写？那么就给你这篇范文参考。

小学科学课程是以培养学生的科学素养为宗旨的，学生是科学学习的主体，科学学习要以探究为核心。本节课正是按照这样的理念进行教学设计的，让学生充分地经历“发现问题——提出假设——制订计划——分组实验——得出结论——交流评价”这一完整的科学探究过程，使学生在探究过程中动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上理解科学概念。主要体现以下几点：

一、以学生为主体，发挥教师的引领作用

在研究电磁铁南北极与什么因素有关时，充分放手让学生按照自己的计划、自己的想法自主探究，进行小组合作学习，把学习的主动权还给学生，并且给学生们适当的引导。让学生感受到老师也是他们中的一员与他们共同观察。这样学生就有浓厚的兴趣想要成功、想要发现别人没有看到的现象的愿望，所以探究的热情也就异常的高涨。学生在分组活动时，观察、探究的很仔细，提出了很多我都没有想到的问题。每发现一个问题他们都会很兴奋的告诉我，让我参与到他们当中，在他们发现的问题中有很多缺少研究价值的，这时我也没有加以阻拦。而是引导他们发现其它有价值的问题，充分保护了学生的学习兴趣，让学生体验自己的经历、自己的成功。

二、提供有结构的材料，让学生在活动中主动探究

在教学中，我尽量不过多地干扰学生，也不领着学生一问一答得齐步走，直奔结论，而是把有结构的材料交给学生，让他们尽可能地发现各种现象和规律，经历像科学家那样去认识事物的探索过程。比如在教给学生铁钉电磁铁制作方法后，我就把准备好的导线、铁钉、电池、大头针发给学生，让他们动手制作电磁铁，制作好后玩一玩，学生在玩的过程中发现了“通电产生磁性，断电磁性消失”、“电磁铁两端吸的大头针多”等现象，从而引发新的问题：磁铁两端磁性最强，一端叫南极，一端叫北极。电磁铁有没有南北极呢？使他们产生自主活动的冲动，激起了探究的欲望。接着，又发给学生指南针，进行电磁铁南北极的研究，从而使研究引向更深一层。

三、相互合作，实现脑力资源共享

在本节教学中，我采用了合作探究的方法突破本节的难点。比如在设计电磁铁南北极可能与什么因素有关的实验时，这是一个非常具有智力挑战性的活动。让学生把所有的不可变因素准确的讲述出来是比较困难的，在实际教学中，学生通过小组内的交流与合作，班级内组与组之间的相互补充，竟然完整的探究出来，这不仅给我带来了很大的惊喜，更重要的是为下一节课“电磁铁的磁力与哪些因素有关”的研究奠定了基础。

听会忘记，看能记住，做才能会，在本节课教学中，我为学生创造了动手做的机会，给了学生尽量多的时间和空间进行科学探究。整堂课探究氛围浓郁，较好地培养了学生动手操作能力和科学探究能力，增强了学生创新精神和合作意识。

第2篇：教学计划

这篇教学计划范文是我们精心挑选的，但愿对你有参考作用。

一.教材总体分析

《生活与哲学》全书有四个单元组成。分别是第一单元---生活智慧与时代精神;第二单元---探索世界与追求真理;第三单元---思想方法与创新意识;第四单元---认识社会与价值选择。

全书共十二课。

第一单元的课标内容：思考日常生活中富有哲理的事例，感悟哲学是关于世界观的学问，能够开启人的智慧。思考哲学的基本问题，区分哲学两大阵营

第二单元的课标内容：探索世界的本质，把握思维的奥妙，在实践中追求和发展真理

第三单元的课标内容：领会世界是普遍联系的，学会用发展的眼光看问题，正确理解运用矛盾分析法，树立创新意识。

第四单元的课标内容：马克思正确阐述人类社会发展的规律，指出人民群众是历史的创造者，树立正确的价值判断和价值选择。

二.教学目的要求

在知识目标上，帮助学生了解马克思主义哲学的基本原理，学习辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，知道实践是检验真理的唯一标准，坚持解放思想，实事求是，与时俱进。

在能力目标上，帮助学生运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确对待自然、社会和人生的发展。

在情感态度和价值观目标上，帮助学生在社会生活中做出正确的价值判断与行为选择，树立和追求崇高的理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

三.教学进度安排表

单元序号单元内容

课时数

周时

一

第一课

2

1

第二课2

2-3

第三课(课外阅读)

单元测试及讲评

2

3-4

二

第四课

2

5

国庆放假6

第五课

2

7

第六课

2

7-8

单元测试及讲评

期中考试前的复习

4

9-10

三

第七课

2

11-12

第八课

2

12-13

第九课

3

14

第十课

2

15

单元测试及讲评

4

16-17

四第十一课

3

18

第十二课

3

19

期末考试复习准备

5-6

20-21

如果遇到法定假日或学校重大活动的安排，会随时变动，也可能由于实际的授课中根据学生的实际情况做出调整。

四.方法与措施

1.根据学生的特点，认真组织好课堂教学，充分利用课题时间，提高效率。

2.根据教学内容和学生的思想实际，充分利用各种丰富的教学资源，开展教学活动。

3.要教会学生自学预习的方法，提高学生自学能力。

4.加强学生课后铺导，及时解决实际问题，避免问题积累而厌学。培养学生解决时间问题的能力。

5.解决学生的思想问题，真正认识政治学科的功用，学会记忆。只有这样才能真正学好政治。

第3篇：教学计划

教学计划的写法与格式是什么？请参考以下这篇范文。

本学期，我们以总课题组提出的目标教学创新的“三个基本主张”“让教师更会教”、“让学生更爱学”、“让教学更有效”为目标教学创新的起点，根据本校课题实验的目的任务要求，制定20xx—20xx学年度上学期课题的主要研究工作任务：

（一）让教师更会教：

1、提高教师解读教材的能力，认真开展集体备课，改变传统的个体封闭的不备课形式，激发和培养教师的合作意识和探究能力，更准确的把握教材的体系和课堂的结构。提高教师解读教材的能力，准确的把握教学目标。

2、使教师由备教案转化为备教学预案、备学生使用的导学设计、备当堂梯度反馈题的“一课三备”的备课模式。在导学设计中实现以“目标为中心”到以“目标为引导”的根本转变。

3、教师深入的课堂和学生当中，更多的可能的了解学生，掌握学情，探索适合自己学生发展的课堂教学管理的措施和办法，促进学生更喜欢学习；

3、教师通过课堂教学活动的改进实验，促进学生的整体提高。

4、让教师学会研究自己的课堂教学，逐步提高教研能力：

（二）让学生更会学：

1、通过课堂教学策略的改进，培养学生良好的学习习惯；

2、通过课堂教学策略的改进，激发学生学习的兴趣，积极的参与课堂教学活动。

3、通过课堂教学策略的改进，培养学生自主探究的学习能力。

（三）让教学更有效：

1、让每一堂课的教学目标的一步步的达成。

2、教师更关注每一个学生，关注学生的个体差异，全面提高学生的学业水平。

第4篇：教学计划

本文是本站的网友推荐，并由本站编辑整理的教学计划范文精选，仅供参考。

一、基本情况分析：

全班学生刚进校门，年龄小，爱说、爱动、爱表现，天真烂漫，喜欢玩耍，对于学校的生活充满了渴望，对于学校班级的各项纪律、规定都不了解，良好的学习习惯处于初步形成期。

他们学生的程度不一，有的孩子提前上学前班，已初步认识了汉语拼音，会读拼音字母，能拼简单的音节。能认读简单的独体字。而有的学生，没有上过学前班，对于语文的学习了解不多，学生的程度深浅不一。每个学生都抱着美好的愿望来上学，开始他们的真正意义上的学习，来接受正规的教育。但是还谈不上什么勤奋、钻研、细心的精神，学习目的还未明确，学习习惯正处于逐步形成的阶段。

培养目标培养学生良好的学习习惯和正确的读书写字的姿势。能够熟练的认读汉语拼音和音节。通过识字、学习课文，培养学生扎实的语文基本功。本学期我要狠抓学生的良好的学习习惯和正确的读写姿势，培养学生通过多种途径识字的能力。并且，要在学生中大力开展古诗文阅读和大阅读的活动，培养学生阅读的兴趣。

二、教学目标和要求

1、汉语拼音

(1)能读准声母，韵母，声调和整体认读音节，能准确地拼读音节，正确书写声母和6个单韵母。

(2)能借助汉语拼音识字,正音,学说普通话。

(3)学会复韵母，前、后鼻韵母，会读、会正确书写。

2、识字与写字

(1)喜欢学习汉字有主动识字的原望。

(2)认识常用汉字80个会写40个。

(3)掌握汉字的基本笔划,能按笔顺规则写字字写得正确端正整洁。

(4)对读物中感兴趣的内容,乐与他们交流。

3、口语交际

(1)学说普通话,蓫步养成说普通话的习惯。

(2)能认真听别人讲话,能了解讲话的主要内容。

(3)能与别人交谈,太度自然大方,有礼貌。

(4)引导学生“乐意与人交谈，讲话要有礼貌。会用礼貌用语。

(5)注意倾听对方讲话。

(6)能理解日常用语的意思。

(7)能清楚地说出自己想说的事情。

(8)喜欢听故事、看图书。

(9)能听懂和会说普通话。

(10)对学生的语言能力进行综合性开发。

三、全册教材分析

1、本册教材安排及特点

博采众长，富有新意。本册教材根据新课程标准有关语文课程性质的论述，进一步明确了小学语文课程的性质和地位;注意从我国丰富的语文传统教学经验中汲取精华，从长期以来我国小学语文教学的成功经验中吸收营养。同时，在选文的角度，课型的安排、练习的设计等方面大胆创新，是教材体现出注重德育渗透，注重情感培养、注重语言积累、注重课堂教学效率、注重良好学习习惯的养成等诸方面特点。

突出重点，便教利学。本册教材以“培养良好的学习习惯”开篇，将低年级小学生日常语文学习和语文生活中必须具备的良好习惯，有选择、有重点地编入了课本。主要内容有两个：一是保持正确的读写姿势，目的是要求学生重视用眼卫生;二是爱惜学习用品，养成良好习惯，促进身心健康发展。“汉语拼音”共安排15课，分5个单元。每课一般包括5个部分：

(1)字母和配合字母教学的情境图、表音表形图;

(2)汉语拼音书写教材;

(3)音节拼读练习;

(4)拼音词和与之相配的插图;

(5)有关的拼音词、拼音句练习。

要求是读准声母、韵母、声调和整体认读音节，准确拼读和正确书写音节。“课文”的重点是识字、写字、朗读、背诵。同时，有关读写姿势的要求，每篇课文的作业设计、每个单元的练习设计等，明确具体，操作性强，既便与教师的教，也利于学生的学。

2、本册教材重点、难点及解决问题的策略

本册教材的重点是培养良好的学习习惯，让学生掌握正确的读写姿势和爱惜学习用品，要求学生重视用眼卫生，爱惜学习用品，养成良好习惯，促进身心健康发展。要把培养正确的写字姿势作为重点，严格训练，做到统一要求，规范练习，语文课上严格练，其它课上坚持练，家长协助配合练，检查评比促进练，持之以恒长期练习。

在拼音教学中要摆正情境图、语境歌和学字母的关系，强化音节教学，能读准声母、韵母、声调和整体认读音节，准确拼读和正确书写音节，重视教给学生拼读成直呼音节的方法，致力于学生独立认读能力的培养。培养学生识字、写字、朗读、背诵的能力。本教材的难点是能正确的认读声母和韵母，能准确地拼读音节。能按笔顺在田字格里书写、默写129个生字。

阅读教学中要结合学生的年龄特点和认识水平，把握好理解的度，摒弃繁琐的分析和空洞的说教，做到“读”字当头，多读、精讲、重视朗读背诵的指导，重视学生对语字的认识和积累。重视范读、范写、范背，充分发挥教师的示范作用，并结合范读、范说进行听力训练，结合范写，进行观察训练，全面提高学生的素质。

在教授汉语拼音时处理好课文各部分的内容之间的关系。利用每课一幅的图画为学生提供学习字母的情景。坚持让学生自主拼读，减少教师的领读。在培养习惯、方法，要把培养正确的写字姿势作为重点，严格训练，做到统一要求，规范练习，语文课上严格练，其它课上坚持练，家长协助配合练，检查评比促进练，持之以恒长期练。重视范读、范写、范背，充分发挥教师的示范作用，并结合范读、范说进行听力训练，结合范写，进行观察训练，全面提高学生的素质。

3、根据学生实际和新课程理念，你准备如何科学、灵活地使用好教材

在培养学生良好的学习习惯方面，高度重视“习惯篇”的教学，采取多种手段，落实要求。激发兴趣。抓住重点。(写字姿势“三个一”，关键是“一寸”)注重实践。不断示范。在同学中树榜样，勤于检查。坚持反复抓、抓反复，并注意课内外、校内外沟通。

在汉语拼音的教学中，以激发学生的兴趣为主，以抓好拼读为重点，掌握一定的拼读方法，正确使用“情境图”、“语境歌”。充分运用表音表形图。合理渗透教材的人文性。把握好拼音抄写的量。让学生通过(1)编小故事;(2)采用歌谣;(3)编顺口溜;(4)背诵儿歌，如教学单韵母时，虽然单韵母虽然只有6个，比较好学，但对于刚开始接触拼音的学生，还是有一定难度的。因此，学习单韵母时，我会把学生喜爱的小动物编入儿歌，激发学生学习拼音的兴趣，儿歌背熟了，单韵母也掌握了。

例如：圆圆脸蛋扎小辫儿，张大嘴巴aaa;大公鸡，哦哦啼，拢圆嘴巴ooo;大白鹅，水里游，水中倒影eee;1加小点还念i，牙齿对齐iii;乌鸦的小窝像个u,突出嘴巴uuu;小鱼跃起吐水泡，像吹笛子üüü。积极合理地用好教学方法和教学手段，这样，就会让原本枯燥无味的汉语拼音教学变得生动有趣，也可以让学生更好地掌握，并为以后的语文学习打下坚实地基础。如教学“zh、ch、sh”时，我将指导学生读“语境歌”：一轮红日上山头，狮子想来吃小猴，树上同伴有办法，伸下树枝来搭救，让学生手舞足蹈的模仿狮子和猴子进行表演，从而饶有兴趣地读儿歌。

四、主要措施

1、根据本地区本班的实际情况，精心设计好教案、认真上好每一节课、及时反馈、认真批改每个学生的作业、耐心辅导学生、使用普通话教学。

2、由于小孩小。掌握抽象的汉语拼音。是相当枯燥无味的。所以在教学中力求做到汉语拼音的教学具有趣味性。富有童趣,让学生在和谐的课堂气氛中掌握汉语拼音。

3、识字方面他们容易记得一些形象的具体的有颜色的材料加强直观性形象化。引导学生去学。通过形象。直观的教学,加上丰富的意象,学生就能掌握所学的汉字。五重难点;能记住6个单韵母。23个声母。

4、关注全体学生，一个孩子都不能落下。

5、关注学生差异，要关注稍微慢一点的学生。

6、关注学习过程，眼情要盯住学生的嘴巴、眼睛、手，不要放过任何小的细节。

7、关注教学评价，要善于鼓励学生，多表扬。

8、关注教学形式，课堂要活泼一些，可唱、可做游戏，让学生感受到学习的快乐，但并不要一弄一些花架子。

9、关注自身成长，为了让学生学好，老师要先学，即活到老学到老。

10、关注家庭作业，拼音学习阶段，尽量少布置一些抄写作业，要多布置一些口头作业，如编故事，读拼音儿歌等，要保护孩子幼小的心灵，不要让他们感到习太累太苦。

第5篇：教学计划

下面由本站的作者为你提供教学计划的写法。

一、指导思想

1、以国家职业标准为依据，培养合格的中级技能人才。

2、坚持理论与实践相结合，突出职业技能训练，注重对学生分析问题与解决问题能力的培养。

3、紧密结合行业、企业生产实际需求，注意学生素质的全面提高。

4、体现现代科学技术的发展，突出教学的科学性和先进性。

二、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员和厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。具体要求是：

1、思想品德

培养学生具有良好的行为规范、职业道德和法律常识；知荣辱，爱祖国，敬业爱岗，诚实守信，遵守社会公德，具有团结合作意识和创业精神以能良好的人际沟通能力。

2、身心健康

使学生了解体育、卫生、保健知识，掌握体育锻炼技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具有健康的体魄和心理状态。

3、专业基础

（1）了解中式烹饪相关的历史、地理、民俗、美学等基本知识；

（2）掌握中式烹饪相关的原料学、营养学基础知识；

（3）熟悉烹饪相关法律、法规和操作规程；

（4）掌握营养学的理论知识，了解厨政管理流程；

（5）了解中式面点发展历史，主要流派的特点。

4、专业技能

（1）具有正确的使用常规厨房刀具、电器、蒸锅的能力，具有熟练的刀工和切配技能，具有基本成本预算能力并熟悉开单进货程序；

（2）掌握吊汤和蒸菜的基本技术，熟悉凉菜制作的卫生要求，对冷菜制作有较高技艺，掌握娴熟的勺工技艺、拥有全面的烹饪技能，具有丰富的菜肴制作经验；

（3）掌握中式面点常见品种的制作技术，通晓原理。

三、教学计划表

烹饪专业教学计划进程表

四、课程设置及要求

1、法律常识

了解有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力，做到依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争，成为具有较高法律素质的公民。

2、职业指导

了解国家的就业方针、政策、就业环境与就业途径，以及求职方法和技巧；掌握职业道德基本规范，陶冶高尚的职业道德情操；树立正确的择职观念，增强职业意识，提高就业能力。

3、体育

提高学生的体育技能和身体素质，达到相应的国家体育锻炼标准的要求；养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，不断提高身体素质，以适应企业生产劳动和参加社会主义经济建设的需要。

4、语文

主要内容包括现代文和文言文阅读训练、文学作品阅读训练、写作和口语交际训练。通过学习提高学生读、写、听、说的能力，进一步提高学生对记叙文、说明文、议论文的理解能力和语言表达能力，使学生正确运用祖国的语言文字，提高文化素养；结合专业特点，加强应用文的练习。

5、数学

主要内容包括集合与逻辑用语、函数、指导数函数与对数函数、三角函数、数列和极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列组合、统计初步。通过学习提高学生的数学素养，提高学生的思维能力、空间想象能力、数形结合的能力、运算能力和解决实际问题的能力。

6、英语

主要包括基础词汇、基础语法和听、说、读、写的基本技能。通过学习使学生掌握英语语音、语法、词汇的基本知识和听、说、读、写的基本技能，掌握简单的日常用语，能够借助词典看懂本专业简单的说明书、手册。

7、礼仪修养

通过本课程的学习，使学生掌握常规的公共关系与社交礼仪的知识与技巧，培养礼仪意识，提高礼仪修养，塑造良好的个人与组织形象，为将来的事业发展奠定坚实的基础。本课程教学的基本要求是，透彻地讲授基本知识，同时注重理论联系实际，将理论教学与实际分析、案例教学相结合，使学生在掌握理论的同时，提高个人形象塑造与建立良好人际关系的实际能力。

8、普通话

使学生掌握普通话语音基本理论和普通话声、韵、调、音变的发音要领，具备较强的方音辨别能力和自我语音辨正能力；能用标准或比较标准的普通话进行朗读、说话、演讲及其它口语交际。教学要求是：坚持理论和实践相结合、课堂示范和自我训练相结合、课内学习

和课外活动相结合的基本原则，以理论为指导，以训练为主导，教学手段尽可能多样化，在讲授、示范、训练、讨论、模拟表达等常规方法的运用过程中，增强学生的学习兴趣。

9、心理健康知识

帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法；指导学生正确处理各处人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力；正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标；培养责任感、义务感，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平的职业心理素质。

10、烹饪营养与卫生

通过讲授，使学生熟悉食品营养与卫生的基础知识；基本掌握食物的各种营养素及其对人体的作用；重点掌握科学烹调的意义和从事烹饪工作所必需掌握的卫生知识；懂得食品卫生法。

11、烹饪工艺美术

课程内容包括烹饪工艺造型中常用的素描、图案、色彩等工艺美术基本知识及技能。学习烹饪造型艺术过程中的美学基本原理，并懂得如何实现饮食最佳美学境界的具体途径。

12、中国烹饪概论

通过对本课程的学习使学生更加全面客观的了解烹饪、更深入的认识烹饪，知道它既是一门文化又是一门艺术还是一门科学，从而更好的为以后学习烹饪做准备也为弘扬中华饮食文化做贡献。

13、餐饮经营管理基础

通过讲授，使学生基本掌握餐饮经营尤其是厨房管理的方法、程序；熟练掌握餐饮质量管理和餐饮成本核算；重点掌握适应市场经济的餐饮运作方式。

12、中式烹调技艺

通过讲授，使学生基本了解中国烹饪发展简况、中国主要地方风味流派和宴席知识；熟练掌握原料初步加工方法、出肉加工、干货涨发和配菜知识；熟练掌握原料初熟法、火候、调味、糊浆芡、装盘专业技能；重点掌握常用烹调技法和宴席的设计知识。

14、宴席菜单设计

通过宴席菜单设计基础知识和基本技能的讲授，使学生了解正规宴席的相关要求、文化和礼仪，掌握相应的理论知识；在通过适当的实际训练后能自己独立设计标准宴席。

15、烹饪原料知识

通过讲授，使学生熟练掌握常用原料的名称、产地、上市季节、品质、营养价值、用途及主要原料的检验、贮存和保管方法，并具备发现和使用烹饪新型原料的能力。

16、餐饮成本核算

本课程主要内容包括餐饮产品成本的核算方法、核算步骤、单件产品的成本核算、批量产品的成本核算以及餐饮产品成本的控制方法等。

17、刀功技能实训

本课程是实践性教学课程，是对学生进行刀工、刀法基本功的讲授和操作训练，通过学习和训练，使学生熟练掌握烹饪中用刀的各项基本功；重点掌握各基本功的达标要求和标准为以后技术的提升做铺垫。

18、勺工技术实训

本课程主要内容是教会学生运用炒勺的方法与技巧的综合技术。即在烹制菜肴的过程中运用相应的力量及不同的方法推、拉、送、扬、托、翻、晃、转等动作，使炒勺中的烹饪原料能够不同程度左右翻动。勺工技艺对烹调成菜至关重要，直接关系到成品菜肴的品质。它是衡量中式烹调师水平高低的重要标志。

19、中式菜品制作实训

热菜制作技术系统的学习和大量实际操作。通过学习和训练，使学生了解众多菜品的成菜要求和质量标准；并熟练掌握各种烹饪技法、冷菜热菜的各种基本味型和装盘造型技巧。

20、烹调火候实训

本课程的主要内容是教学员区别不同传热介质、传热方式对烹饪原料的影响，识别油温，掌握油温的变化，能运用不同油温对原料进行烹饪，提高学员的应变力的实践能力。

21、创新菜肴

主要教学内容：菜肴创新基本方法、要素等通过学习和训练，使学生具备相应的菜肴创新能力，而且能在今后的工作中为之所用。

22、冷菜与雕刻技艺

主要教学内容：基础果蔬食品雕刻和冷菜拼盘技艺通过学习和训练，知道它是我国烹饪艺术的重要表现之一具备较高的欣赏鉴别能力和一定的操作技能。

23、面点工艺与制作

主要教学内容：发酵、水调、油酥、米粉面团的性质、调制方法及制坯、制馅、成型、熟制知识；通过学习和训练：重点掌握我国面点的风味流派和特征以及制作面点的技艺加上大量的实训使学生熟练掌握各种面团和馅心的制法；熟练掌握制坯、成型、烹制的技法；重点掌握地方风味面点品种和高中档宴会面点的制作技艺。

24、配菜技术

主要教学目标：让学生掌握配菜基本要求和原理，并使用配菜的原则和方法对一般烹饪原料进行组配，并让学生掌握一般热菜和冷菜的配菜原理和方法并进行实际操作。

25、西餐基础

主要教学内容：系统的了解西餐烹饪基础知识和相应的饮食文化，通过学习和训练培养起学生的中西合璧的烹饪观；最后让学生掌握一些基础的西餐烹饪方法。

五、教学建议

1、确立以生为本的教学理念，按照能力本位要求设计、组织教学活动，制定开发校本课程

第6篇：教学计划

给大家带来教学计划范文，供大家参考!

中职的计算机教学计划

本学期我仍任教职一（四）班的计算机应用基础课程教学，为了更好地完成本学期的教学任务，将教学计划安排如下：

一、课程的目标和任务

《计算机应用基础》是计算机专业学生一门必修的计算机基础课，也是以后计算机专业其他课程的入门课。开设本课程的目的是使学生通过本课程的学习，理解计算机的基本概念和主要功能。使他们能胜任办公自动化在生活的应用。本课程的教学内容为：

1) 计算机基础知识。

2) 具备Windows7操作系统的基本知识，掌握Windows7的基本操作。

3) 会使用因特网上网浏览、下载、收发邮件、聊天等。

4) 熟练掌握Word文字处理软件、Excel电子表格处理软件、

Powerpoint演示文稿及多媒体软件的应用。

本课程的学习任务分为两部分：一是概念、功能、理论的学习，一是掌握操作过程的学习。结合学校工作计划，积极开展本科各项活动。旨在提高学生计算机知识水平，使学生掌握Windows7操作系统基本知识和基本操作；培养具有良好的科学素养、系统地、较好地掌握计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，尤其具有较强的计算机应用所必须的职业技能。

二、学生情况分析

现任教的职一（四）班学生是刚入学的新生，其中有少数没有使用过电脑的学生，他们和其他大部分接触过计算机的学生的基础相差较大。而绝大多数同学接触过Windows操作系统，但也没学习使用过集成办公软件诸如Word、Excel等软件，对于计算机的了解比较肤浅，认为计算机就是用于游戏、聊天的一种工具，对于计算机的认知还不够，对于学习计算机的方法一无所知。表现在知识衔接不上，接受起来有一定困难。

三、教材分析

学生现在所使用的教材是由高等教育出版社专为中等职业高中学生而编写的《计算机应用基础》。

1、教材特点：教材实用性强，浅显易懂，图文并茂，是比较适合高一计算机学生的使用。

2、教材内容：《计算机应用基础》总共有七章，第一章认识计算机，第二章 Windows7操作系统，第三章 因特网（Internet）应用，第四章 Word文字处理软件的应用，第五章 Excel电子表格处理软件的应用，第六章 多媒体软件应用，第七章PowerPoint演示文稿的应用。

3、重、难点：重点在于使学生熟悉计算机的基本操作， Windows的操作，会使用因特网上网浏览、下载、收发邮件、聊天，以及Word、Excel、Powerpoint的使用；难点在于对程度不一的学生，特别是从未操作过计算机的学生，要在短短几个课时中熟练掌握和运用，理论和操作两不误。

四、教学措施

学生光有兴趣，不一定就能学好这门课程知识，要想使学生能系统掌握信息技术知识，计划采取以下措施：

1、对学生学习信息技术的目的进行引导，端正其学习态度。

2、对学生进行严格的要求，让他们能充分利用好课堂45分钟时间。

3、每节做小结，每结束一章要做总结并布置上机综合实训操作练习。

4、充分利用多媒体教室功能，用PowerPoint等软件制作一些学生比较感兴趣的课件，或借助一些多媒体教学软件来进行教学，利用多媒体加深学生的印象。每节课均采用演示——操作——提问——解疑的方法，让学生在观看演示后自己动手操作，在操作的过程中发现问题，然后师生一起解决问题。这样使学生可以即学即用，提高学生的积极性，激发学生学习兴趣，加深学生印象。

五、对学生的学习要求

学生学习强调以动手为主，必须加强上机实验。课堂上认真听讲，理解各个知识要点，注意教学内容的系统性，掌握操作步骤，上机时认真实践，完成各个实验任务。

第7篇：教学计划

希望这篇教学计划范文能对你的学习与工作带来参考借鉴作用。

一、学生基本情况分析

化学是一门初三刚开设的新课程，与生活的联系较多，学生学习的热情较高，教师应正确引导，以期在毕业会考中取得好的成绩，初三化学教学计划。本期担任初三的化学教学任务，三个班共有学生 人。这些学生来自于城市与农村，基础高低参差不齐，有的基础较牢，成绩较好。当然也有个别学生没有养成良好的学习习惯、行为习惯。教师要做好每一个学生的工作，因材施教，使他们在各自原有的基础上不断发展进步。

二、教材分析：

1．用学生进入现代社会从事现代生产、学习、工作和生活所必需的化学基础内容教育学生。从生产和生活的实际出发，适当拓宽知识面，以开阔学生的眼界，培养学生面向未来的适应能力，体现义务教育的性质和任务。增加了一些金属和有机物的内容，编写了空气和水的污染与防止污染，硬水、氢能源，金属与人体的关系，以及常见的化肥和农药等内容。

2．教材的基本结构和体系是从学生生活中须臾离不开的空气，水以及碳等引入，学习元素和化合物知识，同时有计划地穿插安排部分基本概念，基本理论和定律。这样使教材内容的理论与实际很好地结合，有利于培养学生运用化学基本理论和基本概念解决生活和生产中常见的化学问题的能力，还可以分散学习基本概念和基本理论，以减轻学习时的困难。为了有利于教师安排教学和便于学生学习和掌握，每章教材的篇幅力求短小，重点较突出。

3、从我国的实际出发，注意减轻学生过重的课业负担，使学生学得积极主动。根据一个合格公民的需要精选教材，从深度，广度以及习题难度上合理安排。按照教学大纲中规定的需要“掌握”、“理解”的内容作为教学的重点，而对要求“了解”，“常识性介绍”以及“选学”的内容，力求分清主次，区别对待。

4、为了调动学生学习的积极性，帮助学生理解化学概念和记忆所学的知识，教材中编入了数页彩图和约200幅图表。其中有的是集中反映某纯净物用途的，有的表现我国古代和现代工业成就的，有的配合化学科学发展的历史，刊印了科学家的肖像，有的用最新的科学成就图示启发学生钻研科学的积极性。为了符合学生的年龄特征和认知规律，除了与小学自然、初中生物、地理、物理等学科密切联系，便于教和学外，在教材内容的叙述上力求使学生愿读、易懂、有兴趣，工作计划《初三化学教学计划》。

5、教材除普遍重视演示实验和学生实验外，还注意适当增加了能引起学生兴趣和有利于学生理解概念的实验。针对学生的差异还编了9个选做实验及一些家庭小实验。加强化学实验教学可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养技能，能力以及科学态度和方法。

三、教学目的和要求：

1.理论知识联系生产实际、自然和社会现象的实际，学生的生活实际，使学生学以致用。激发学生学习化学的兴趣。培养学生的科学态度和科学的学习方法，培养学生的能力和创新精神，使学生会初步运用化学知识解释或解决一些简单的化学问题。

2.重视基础知识和基本技能，注意启发学生的智力，培养学生的能力。使学生学习一些化学基本概念和基本原理，学习几种常见的元素和一些重要的化合物的`基础知识，学习一些化学实验和化学计算的基本技能，了解化学在实际中的应用。

3.培养学生的科技意识、资源意识、环保意识等现代意识，对学生进行安全教育和爱国主义教育。

四、具体措施：

1.重视基本概念的教学

化学基本概念的教学对于学生学好化学是很重要的。在教学中，既要注意概念的科学性，又要注意概念形成的阶段性。由于概念是逐步发展的，因此要特别注意遵循循序渐进，由浅入深的原则。对于某些概念不能一次就透彻地揭示其涵义，也不应把一些初步的概念绝对化。在教学中要尽可能做到通俗易懂，通过对实验现象和事实的分析、比较、抽象、概括，使学生形成概念，并注意引导学生在学习，生活和劳动中应用学过的概念，以便不断加深对概念的理解和提高运用化学知识的能力。

2.加强化学用语的教学

元素符号、化学式和化学方程式等是用来表示物质的组成及变化的化学用语，是学习化学的重要工具。在教学中，要让学生结合实物和化学反应，学习相应的化学用语，结合化学用语联想相应的实物和化学反应。这样，既有利于学生记忆，又有利于加深他们对化学用语涵义的理解。还应注意对化学用语进行分散教学，通过生动有趣的学习活动和有计划的练习，使学生逐步掌握这些学习化学的重要工具。

3.重视元素化合物知识的教学

元素化合物知识对于学生打好化学学习的基础十分重要。为了使学生学好元素化合物知识，在教学中要注意紧密联系实际，加强直观教学，实验教学和电化教学，让学生多接触实物，多做些实验，以增加感性知识。要采取各种方式，帮助他们在理解的基础上记忆重要的元素化合物知识。在学生逐步掌握了一定的元素化合物知识以后，教师要重视引导学生理解元素化合物知识间的内在联系，让学生理解元素化合物的性质，制法和用途间的联系，并注意加强化学基本概念和原理对元素化合物知识学习的指导作用。

4.加强实验教学

化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成概念，获得知识和技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。因此，加强实验教学是提高化学教学质量的重要一环。在教学中，要坚决防止只重讲授、轻视实验的偏向。在实验教学中，要注意安全教育，要教育学生爱护仪，节约药品。

第8篇：教学计划

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七巧板是一种古老的中国传统智力游戏，顾名思义，是由七块板组成的。而这七块板可拼成许多图形。以下是小编精心准备的七巧板教学计划，大家可以参考以下内容哦！

一、校本课程综述

“现代智力七巧板”是图形科普学研究者楼珠球老师，在我国古代的发明——传统七巧板的基础上，以物体的几何曲线为基础，巧妙地应用了现代高等数学上的几何学、拓扑学、排列组合以及线性规划原理设计而成的新型七巧板，是一种适宜于各个年龄段的学生拼玩的创新教育学具。现代智力七巧板与传统的七巧板相比，外观迥异，却都具有极为相似而又严谨的数学规律，改变了传统七巧板“图案量少、形象单调、没有弧线”的缺点。“现代智力七巧板”看似简单，拼搭起来则奥妙无穷，妙趣横生，深受学生们的喜爱。

在全社会普遍关注青少年创造教育的今天，“智力七巧板”的出现受到了众多科学家和教育家的广泛赞誉。中国科技馆原馆长、中国青少年科技辅导员协会名誉副理事长张泰昌教授指出：“青少年科技普及事关科学的希望，国家的兴旺，智力七巧板虽小，小东西见大道理，将在青少年幼小的心灵，激起创造的火花”。《上海青少年科技报》张国华总编也指出：“智力七巧板”既是玩具又是学具，通过拼拼、搭搭、想想、让学生尽情地玩，愉快地学，能启发学生创造思维，培养学生想象能力，提高智能的目的，可以作为学校活动课的很好教材。少年儿童是国家的小主人，是创新教育的对象和主体，他们正处于创新素质培养的最佳期，他们身上潜藏着无穷的创新资源，正等待开发。开展“智力七巧板”科普活动，有利于激发小学生学科学、爱科学的兴趣，开发学生的智力，锻炼动手动脑，启迪创新意识。

学生的动手能力、观察能力、想象能力和创造能力有了很大的提高，学生在活动中得到了无穷的乐趣，在生活中七巧板与孩子们成了行影不离的好朋友，学生“学科学”、“用科学”的兴趣更加浓厚。

本学期通过讲解智力七巧板演变的发展史, 多副组合创新课，尤其以寓言故事、生活故事为创意画面，极大地激发了学生的热情。把数学、美学、哲学紧密地联系起来，有益于学生形成科学的思想方法和综合素质的全面提高。

二、 学情分析

选择本课的每个孩子都活泼可爱，有着很强的上进心。他们纯洁善良，好奇心强，求知欲强，对七巧板的创造性发挥有着浓厚的兴趣。

三、 教学目标

1、学生通过拼搭和画智力七巧板图形，使学生“玩”中拼摆，在“玩”中学习，在“玩”中创造，掌握拼摆智力七巧板的一些原则、基本方法和规律，让学生感受到拼摆现代智力七巧板的无穷奥秘，领悟智力七巧板的无穷乐趣和成功的喜悦，以促进学生身心的和谐发展。

2、学生通过分类拼摆智力七巧板图形，深化拼摆智力七巧板的一些原则、基本方法和规律的掌握，并通过创造一些七巧板图形，学习一些创造的知识和方法，锻炼他们动手动脑能力，激发他们的科学兴趣，启迪他们的创造意识，让学生感受到拼摆现代智力七巧板的无穷奥秘，丰富他们的课余生活内容。

3、学生通过多副智力七巧板的主题创造，锻炼他们动手动脑能力，激发他们的科学兴趣，启迪他们的创造意识，培养他们的想象力和创造力，培养他们用科学的方法分析问题、解决问题，提高他们的科学素质和审美观。

四、重点、难点

学生通过模仿想象重新组合成新形象和新情景，发展他们的创造性潜能，因此创新能力是教学的重中之重。

五、教学措施

智力七巧板学习的目的是全面考察学生的学习状况，激励学生的学习热情，促进学生的全面发展，并提高教师的教学能力，完善课程管理。“智力七巧板”的校本课程的教学方式，主要从以下方面进行：

1. 注重学生的动手能力

“智力七巧板”不同于其他学科，较高程度地要求学生动手操作。因此，学生的动手操作能力在教学中占重要地位。

2.注重学生的创新能力。

“智力七巧板”重在要求学生用有限的七块板创新出无穷的图形，因此，紧靠模仿范例是不够的，范例在“智力七巧板”的学习中只能起抛砖引玉的作用，关键还是靠学生自己的创新。因此，创新能力的培养是学生学习的重中之重。

第9篇：教学计划

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一、认真贯彻体育与健康标准，做好教学工作。

认真贯彻课程标准，落实体育工作条例，大力推进素质教育，切实做到教书育人，以德育人，以体育人，促进学生德、智、体全面发展。在教学中，各教师认真学习，刻苦钻研教材加强基础教育，改进教学模式，力求创新，努力提高教育教学能力和水平，严格按照课程标准的规定，制定健康好教育教学计划，做到认真上好每一节体育课，加强对学生的指导，努力提高学生的身体素质和运动能力。努力提高学生的兴趣，明确体育课的目的。

二、抓好两操工作。

在开学初学校重点抓了广播操、眼保健操工作，因为学生经过一个暑假，对广播操和眼保健操有些陌生，如不及时抓紧复习，一旦学生养成坏习惯，在纠正就困难了。因此，学校主要是通过以下几点对广播操进行教学的。第一，加强对学生的思想教育，使学生真正认识到做操的重要性和必要性，培养学生重视做操、自觉做操、坚持做操、认真做操的良好习惯。第二，体育教师要正确运用示范。示范是体育教学的主要教学方法之一，学期初始我们用两个星期时间进行了分解动作训练，通过示范训练使学生建立了正确的动作表象。第三，讲解要少而精。教师在广播操和眼保健操教学时的讲解，主要是结合我的示范动作，让学生加深对动作的理解。第四，口令要清楚、洪亮、准确。第五，纠正错误动作要及时。第五，上课期间除特殊情况外，每天坚持组织、播放、做好 两操 。

三、认真抓好活动课。

学校在课外活动中，我们以围绕 健康第一 这个中心为指导思想，保证学生每天都有一小时体育活动时间。我校在各位体育教师和班主任的配合下，经常开展各种类型的单项比赛和班级对抗赛，如:举行六年级踢毽子比赛、仰卧起坐比赛、跳绳比赛等。

四、重视学校健康教育工作。

按要求开足、上齐健康教育课，上课教师重点围绕健康教育教材、口腔教育及个人卫生、防龋齿、艾滋病几青春期早期教育活动进行认真备课和上课，期末对学生进行了健康教育考试，并对考试成绩进行及时的分析、总结并归类存档。

五、抓好学校常见病和传染病的预防工作。

学校充分认识到抓学校卫生工作就是抓学校安全稳定工作。因此，在本学期工作中学校非常重视常见病和传染病的预防工作。在本学期的工作中，我们具体围绕一下几方面开展工作:

①贯彻 预防为主 的方针，做好经常性的疾病预防工作;

②经常利用健康知识讲座、板报、卫生宣传栏、晨会、班队会等形式对学生进行卫生知识的宣传和教育，结合季节的变化，经常开展有针对性的常见病、多发病的预防工作，增强了学生的自我保护意识;

③进一步培养学生良好的卫生行为，促进学生养成健康、科学的生活习惯;

④坚持做好了每天的晨检、午检和课检常规工作，做到了有问题及时发现，及时治疗;

⑤进一步完善卫生工作制度，建立健全我校卫生突发事件的应急预案，确保一旦有情况好及时进行有效救护;

⑥好预防接种工作，建立健全学生的健康卡;

⑦强体育锻炼，增强学生体质，提高对疾病的抵抗能力。

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