![餐饮管理规章制度【通用多篇】]( "餐饮管理规章制度【通用多篇】")
- 餐饮管理制度篇一第一章总则第一条为了加强和促进公司餐饮制作规范化管理，保障公司职工饮食卫生安全和饮食服务质量，特制定本制度。第二条本制度包括餐饮日常工作、食品卫生安全、餐具洗消、食品原材料和厨房机械设备等管理内容。第三条本制度适用于公司餐饮管理。第二章食...
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![餐饮管理规章制度【精品多篇】]( "餐饮管理规章制度【精品多篇】")
- 餐厅管理规章制度篇一第一章总则第一条为了完善职工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的就餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，结合员工餐厅实际就餐情况，特制定以下规定。第二条本规定适用于公司及各办事处、写字楼单位就餐人员。第二章就餐规定第三条就餐人员...
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![餐饮管理规章制度（精品多篇）]( "餐饮管理规章制度（精品多篇）")
- 餐饮管理规章制度篇一一、餐厅卫生制度①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。②要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。③不销售变质、生虫食品。④小餐具用后洗净、消毒、保洁。⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。⑥点心、熟食必须...
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![餐饮管理规章制度【新版多篇】]( "餐饮管理规章制度【新版多篇】")
- 餐饮管理制度篇一一、总则1、为了强化企业管理，规范财务管理、财务核算，健全财务制度，更有效的为企业决策服务，特制定本制度。2、本制度分为三个部分：岗位及职责、会计处理程序、会计核算办法。3、本制度暂适用分公司。二、岗位、职责、分工（一）分公司财务组织设以岗位：1、总出纳...
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![餐饮管理规章制度（新版多篇）]( "餐饮管理规章制度（新版多篇）")
- 餐饮管理制度篇一1、餐（饮）具、用具使用前必需清洗消毒，符合国家卫生标准，未经消毒的餐《饮》具、用具不得使用；对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用；不重复使用一次性餐具；当天收回餐具，当天清洗消毒，不隔天隔夜。2、餐（饮）具用具洗涤、消毒水池，不得与清...
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![餐饮管理规章制度（多篇）]( "餐饮管理规章制度（多篇）")
- 餐厅服务员管理制度篇一1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁，不擅自离...
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![餐饮服务食品安全管理规章制度【多篇】]( "餐饮服务食品安全管理规章制度【多篇】")
- 餐饮食品安全管理制度篇一一、餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。二、要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。三、不销售变质、牛虫食品。四、小餐具用后洗净、消毒、保洁。五、服务人员穿戴清洁工作衣帽，工作前、便后洗手消毒。六、点心、熟食必...
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![餐饮规章制度新版多篇]( "餐饮规章制度新版多篇")
- 餐饮公司规章制度篇一第一节餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。二、按规定着装，保持良好形象。三、工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。四、不准与顾客发生纠纷。五、工作中做到“三轻”（动作轻、说话轻、走路轻）、...
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![餐饮规章制度（多篇）]( "餐饮规章制度（多篇）")
- 餐饮公司规章制度篇一一、工作态度1、按饭店操作规程，准确及时地完成各项工作。2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。3、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。4、对待顾客的投诉和批评，应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人发...
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![餐饮规章制度（新版多篇）]( "餐饮规章制度（新版多篇）")
- 餐饮员工规章制度篇一第一条餐饮业股份有限公司（以下简称本公司）所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。总公司员工的管理，比照办理。第二条本规则所称员工，以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限，其区别标准如下：（一）职员：从事管理工作的员工。（二...
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![餐饮前厅规章制度（多篇）]( "餐饮前厅规章制度（多篇）")
- 宾馆卫生管理制度篇一一、建立客房清扫制度。二、要设有足够面积的消毒间，便于消毒员工作。三、消毒间要通风良好，及时将消毒过程中产生的高温、高湿、化学气体排出室外。四、应设有通畅的上、下水设备，保证物品充分清洗。五、应设有放置洗刷、消毒后用具的保洁橱、保洁柜，并...
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![餐饮规章制度【新版多篇】]( "餐饮规章制度【新版多篇】")
- 餐饮规章制度篇一员工饭堂管理制度第一条员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。第二条食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。第三条就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。...
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![餐饮员工管理规章制度（精品多篇）]( "餐饮员工管理规章制度（精品多篇）")
- 餐厅服务员管理制度篇一一、行为规范1、按公司行政管理规定穿衣，整洁得体。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹，指甲不过长、过于修饰。2、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。3、服从人事管理等领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。4...
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![餐饮店管理规章制度【多篇】]( "餐饮店管理规章制度【多篇】")
- 餐饮店管理规章制度篇一1、仓库保管员按时到达工作岗位，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑迹象，发现情况及时上报。2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，合理堆放货物，保持仓库的。清洁、干燥，及时检查火灾，危险隐患。3、负责企业内的所有物资的收、发、存工作。必须严格...
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![餐饮公司管理规章制度多篇]( "餐饮公司管理规章制度多篇")
- 餐饮公司规章制度篇一第一节餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。二、按规定着装，保持良好形象。三、工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。四、不准与顾客发生纠纷。五、工作中做到“三轻”（动作轻、说话轻、走路轻）、...
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![小餐饮规章制度（整理10篇）]( "小餐饮规章制度（整理10篇）")
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![餐饮人员管理规章制度（精选30篇）]( "餐饮人员管理规章制度（精选30篇）")
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- 酒店规章制度篇一酒店规章制度是为了酒店的共同目标，反映酒店各方面共同要求，由酒店各方共同达成的行动规范协议。规章制度对酒店的每个人的行为有规范制约性，但它首先应该是酒店的每个员工的共同要求。在每个员工意识到为了酒店的繁荣发展，为了酒店的目标，为了自身的利益，酒店...
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![餐饮管理规章制度精品多篇]( "餐饮管理规章制度精品多篇")
- 餐饮管理制度20条篇一餐饮部服务管理1、在餐厅中不准大声喧哗、说笑、打闹、不准手主摸头或将手放在口袋中。2、不准斜靠服务台，在服务过程中，不准背对客人，不准跑步、行动迟缓、突然转身、停顿。3、了解客人的需求，避免聆听客人闲聊。4、避免在客人面前做卫生。5、不准累计...
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![餐饮环境卫生规章制度]( "餐饮环境卫生规章制度")
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![餐饮规章制度范本]( "餐饮规章制度范本")
- 餐饮规章制度范文篇一1、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按集团相关规定处理。2、请假提前三天告之领导，请假条一天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病假条，医院证明，必须由本人送达，如有特殊情况，可亲属代送。3、上班时必须按规定着装，戴工号牌，着装要整齐干净，...
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![新版小型餐饮店规章制度 小餐饮管理制度【精品多篇】]( "新版小型餐饮店规章制度 小餐饮管理制度【精品多篇】")
- 小型餐饮店规章制度小餐饮管理制度篇一1.餐饮服务工作质量必须根据国家旅游局评星标准及评分原则，结合模式规定的管理制度、服务工作规程及质量标准等进行质量监督检查，坚持“让客人完全满意”的服务宗旨，加强部门的质量管理工作。2.餐饮部质量管理，按垂直领导体制，严格实施逐...
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- 餐饮管理制度1第一章总则第一条为了加强和促进公司餐饮制作规范化管理，保障公司职工饮食卫生安全和饮食服务质量，特制定本制度。第二条本制度包括餐饮日常工作、食品卫生安全、餐具洗消、食品原材料和厨房机械设备等管理内容。第三条本制度适用于公司餐饮管理。第二章食品...
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![餐饮店管理规章制度多篇]( "餐饮店管理规章制度多篇")
- 餐饮店管理规章制度篇11、冷菜间、烧烤的生产、保藏必须做到专人、专室、专工具、专消毒、单独冷藏。配有专用冷藏设施、洗涤消毒设施，室内温度不得高于25度。2、冷菜间必须每天定时进行空气消毒。3、操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽，并将手洗干净、消毒。4、冷菜应当由专...
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