![营养餐管理制度【精品多篇】]( "营养餐管理制度【精品多篇】")
- 营养餐管理制度篇一营养餐改善计划采购、索证、验收制度一、营养餐改善计划食品原料必须由专人负责，采购员熟悉食品卫生知识和采购常识。二、对于米面油及调味品等定型包装原料采购要遵循定地点、定价格原则，采购员采购，食品管理员验收。要求做到"一看二闻三尝四问五索"，即...
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![餐饮业管理制度（多篇）]( "餐饮业管理制度（多篇）")
- 餐饮业管理制度篇一一、存货的范围凡在盘点及所有权归属企业的存货，不论其存放地点如何均应做为企业存货，商家代销或铺底销售产品也应作为存货单独管理。二、存货分类企业存货分为：原材料（酒水、饮料、鲜活食品、佐料、回收菜、成品菜、干杂等），低值易耗品（办公用具、用品、一次...
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![用餐管理制度【精品多篇】]( "用餐管理制度【精品多篇】")
- 用餐管理制度篇一（一）食堂管理实行由食堂主管对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。（二）食堂采购要精打细算，勤俭节约，适宜、合理地安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。（三）食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、...
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![餐饮管理制度【多篇】]( "餐饮管理制度【多篇】")
- 餐饮管理制度篇一消防安全教育、培训制度1、所有员工每半年进行一次集中消防安全培训并进行考试，培训时间为每年的三月份和十一月份，培训的内容主要包括消防法律法规、酒店消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程；本酒店、本岗位的火灾危险性和防火措施；酒店配备消防设施...
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![小餐饮管理制度【多篇】]( "小餐饮管理制度【多篇】")
- 适合小饭店的管理制度篇一一、清洗消毒1、餐饮具使用前必须洗净、消毒，并符合国家有关食品安全标准，并将消毒后的餐具、饮具贮存在专用保洁柜内备用。未经消毒的餐饮具不得使用，禁止重复使用一次性使用的餐饮具。2、购置、使用集中消毒企业供应的餐饮具，本店应向供货商索取其...
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![餐厅管理制度]( "餐厅管理制度")
- 餐厅管理制度1、餐厅为员工提供早、中、晚餐，需在公司就餐的员工应提前向综管部报备，便于统计用餐人数，避免浪费。开餐时间为夏季：早餐8:00-8:30,午餐12:00-13:00，晚餐18:30-19:30冬季：早餐8:00-8:30,午餐12:00-13:00，晚餐18:00-19:00。2、就餐人员必须按规定时间内就餐，不得提前...
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![西餐厅管理制度【多篇】]( "西餐厅管理制度【多篇】")
- 西餐厅安全管理制度篇一为了加强安全生产监督管理，提高餐厅经营安全生产水平，防止和减少生产安全事故，保障人员生命和公司财产安全，制定本制度。1、本部门全体员工必须严格执行防火安全制度，积极参加消防训练各尽其责，认真落实"预防为主、防消结合"的消防火工作方针。2、根据...
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![学校“营养餐改善计划”内控制度]( "学校“营养餐改善计划”内控制度")
- 武乡镇共立小学“营养餐改善计划”内控制度第一章总则第一条为进一步提高学校营养餐财务管理水平，健全营养餐管理制度，规范营养餐财务收支，严肃财务纪律，维护师生的合法权益，根据《会计法》、《会计基础工作规范》、汉台区教育体育局有关文件精神，结台我校营养餐管理的实际情况...
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![餐厅规章制度管理制度精品多篇]( "餐厅规章制度管理制度精品多篇")
- 餐厅管理规章制度篇一一、每日三餐时间：早餐7：00—8：15，中餐11：30—12：30，晚餐16：30—17：30。如班集体有特殊情况需提前或推迟就餐，须由班主任提前通知食堂。二、自觉排队购买饭菜，不拥挤、不插队、不嬉笑打闹。领到饭菜后一律在餐厅用餐，严禁将餐具带出餐厅。三、注意用餐文明，餐厅内...
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![餐饮业的管理制度 餐饮业管理制度（精品多篇）]( "餐饮业的管理制度 餐饮业管理制度（精品多篇）")
- 餐饮业管理制度篇一1、餐厅内外环境整洁，地面清洁无食物残渣，墙壁、墙裙、天花板清洁无脱落，排烟排气设施无油垢沉积。2、餐桌椅整洁，台布无积污、无油渍，玻璃光亮，有公共痰盂。3、餐厅废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁，标识明显，能盛装一个餐次的垃圾，并做到及时清理。4、餐厅要每...
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![餐饮部管理制度多篇]( "餐饮部管理制度多篇")
- 餐饮部管理制度篇一：(一)餐饮部办公会制度餐饮部办公会每周星期一、星期六中午召开二次，由餐饮部主持，部门负责人出席。经理缺席时，由授权委托人主持会议。餐饮办公会内容：1.研究酒店的重要指示、规定。2.各分管负责人汇报一周的工作情况，及时了解、解决问题。3.讨论餐饮发展规...
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![经营管理制度（多篇）]( "经营管理制度（多篇）")
- 经营管理制度篇一一、总则:为了提高本公司经营运作，加强产品市场的开发及维护，公司决定确立经济职责制，采用重管重制政策，完善各种规章制度，加强各种业务管理公司营销策略，采取设立经销点的经销制，同时为加强经销网络的维护，致力开发贴合条件的经销商及包干制业务，应定期走访各经...
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![养殖场管理制度]( "养殖场管理制度")
- 目录第一篇：养殖场管理制度第二篇：规模化养殖场管理制度第三篇：养殖场管理制度第四篇：养殖场管理制度第五篇：养殖场管理制度更多相关范文正文第一篇：养殖场管理制度养殖场管理制度一、自觉遵守《中华人民共和国动物防疫法》，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病...
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![餐饮管理制度汇总]( "餐饮管理制度汇总")
- 餐饮管理制度1无数的管理实践告诉我们，卓越的企业源于卓越的管理，而卓越管理的一个重要组成部分就是健全的制度。制度是企业实现标准化运作、规范化管理，并提升企业管理水平的一项基础性工作。近二十年来，随着社会经济的稳步发展和人民生活水平的不断提高，我国酒店餐饮业一直...
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![西餐厅管理制度（多篇）]( "西餐厅管理制度（多篇）")
- 西餐厅安全管理制度篇一为了加强安全生产监督管理，提高餐厅经营安全生产水平，防止和减少生产安全事故，保障人员生命和公司财产安全，制定本制度。1、本部门全体员工必须严格执行防火安全制度，积极参加消防训练各尽其责，认真落实"预防为主、防消结合"的消防火工作方针。2、根据...
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![学校餐厅管理制度]( "学校餐厅管理制度")
- 学校餐厅管理制度学校伙管科，在学校领导的大力领导和支持下，坚定不移的执行上级和学校的方针政策，秉承“一切为了师生，为了师生一切”的服务理念；积极实施市场监管局推行的“4D管理”方案，做到“主体责任到位，卫生清洁到位，岗位管理到位，流程规范到位”，坚定地提升食品质量，力推品种...
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![餐厅的管理制度]( "餐厅的管理制度")
- 餐厅的管理制度1一、员工须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。二、养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手勤洗澡，勤理发勤更衣，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上岗或返岗前必须洗手消毒。不得有面对食品咳嗽、打喷嚏等有碍食品卫生的行为。班前班后搞好各自...
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![养老院管理制度【多篇】]( "养老院管理制度【多篇】")
- 敬老院管理制度篇一第一条为加强敬老院的文明管理，保障住院老人的物质文化生活，增进老人的身心健康，根据我省实际情况，制定本办法。第二条乡（镇）、街道兴办的敬老院（敬老楼，下同）是基层集体福利事业单位。敬老院实行养老与康乐相结合和勤俭办院的原则。乡（镇）、街道的敬老院，分别由乡...
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![教师用餐管理制度]( "教师用餐管理制度")
- 教师用餐管理制度一、学校餐厅为本校教职工服务，严禁私自带领校外无关人员到食堂用餐，如工作需要，报学校领导批准后提前通知食堂工作人员方可用餐。二、值班教师实行签到免费用餐。每天学校将值班教师名单转餐厅，值班教师在《值班教师登记表》上签字后方可免费用餐。三、非值...
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![餐饮管理制度]( "餐饮管理制度")
- 餐饮管理制度1第一章总则第一条为了加强和促进公司餐饮制作规范化管理，保障公司职工饮食卫生安全和饮食服务质量，特制定本制度。第二条本制度包括餐饮日常工作、食品卫生安全、餐具洗消、食品原材料和厨房机械设备等管理内容。第三条本制度适用于公司餐饮管理。第二章食品...
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![餐饮管理制度（多篇）]( "餐饮管理制度（多篇）")
- 餐饮公司规章制度篇一第一章总则第1条目的为规范员工劳动纪律管理，加强全体员工的纪律意识，进一步优化公司的管理体系，根据国家相关法律法规及公司实际情况，特制定本制度。第2条适用范围本制度适用于公司全体员工。第3条基本定义迟到：按规定上班时间没进入工作岗位打卡签到，视...
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![餐厅管理制度多篇]( "餐厅管理制度多篇")
- 餐厅管理制度1为搞好餐厅管理工作，特对餐厅管理作如下规定：1、餐厅的管理工作要以为工程建设一线服务为宗旨，全心全意为全体建设者服务好。2、遵守工程指挥部有关规章制度，严格要求自己，不断提高业务素质。3、把卫生工作作为餐厅的一项大事来抓，切实搞好餐厅内外的环境卫生及食...
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![餐厅管理制度【多篇】]( "餐厅管理制度【多篇】")
- 餐厅管理制度篇一一。总则为确保员工身体健康、营养丰富、提供优质后勤服务，特制定本办法。二。膳食体制公司设立职工食堂，专门为职工提供膳食服务；或公司没有职工食堂，从公司外订购盒饭，通常免费供应午餐。三。食堂管理食堂财产归公司所有，食堂为非盈利性福利机构，每月基本做到...
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![餐馆管理制度（多篇）]( "餐馆管理制度（多篇）")
- 餐饮店管理规章制度篇一1、遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。2、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品等。3、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。4、值早班人员按单...
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![养老院管理制度多篇]( "养老院管理制度多篇")
- 养老院管理制度篇一一、环境卫生制度1、室外环境A.室外要明确卫生区三天打扫一次，每个区的环境卫生要明确专人负责。B.公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁。2、室内环境A.敬老院室内垃圾实行袋装化，一律送往统一指定的垃圾池，不准...
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