![学校食堂校长责任制制度新版多篇]( "学校食堂校长责任制制度新版多篇")
- 最新学校食品安全处置方案篇一根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部《食物中毒事故处理办法》、卫生部教育部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等有关学校食品安全工作的法律、法规及省市有关文件精神，结合我市学校...
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![学校食堂管理制度（多篇）]( "学校食堂管理制度（多篇）")
- 学校食堂管理制度篇一1、加强对食堂从业人员的健康教育，形成良好的防病意识和自觉的晨检习惯。2、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作，密切观察和详细询问从业人员健康状况，并做好记录。3、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化...
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![学校食堂管理管理制度【新版多篇】]( "学校食堂管理管理制度【新版多篇】")
- 学校食堂的管理制度篇一1、建立岗位责任网络图，明确各级负责人的岗位职责。2、各级管理者重视职业道德，锐意进取，学习业务，提高管理水平。3、实行“谁主管、谁负责”的责任承包制，各级管理者严格把关。4、各级负责人因玩忽职守、管理不善、违反食品卫生有关规定，给师生造成食物...
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![学校食堂食品安全管理制度多篇]( "学校食堂食品安全管理制度多篇")
- 学校食堂食品安全管理制度篇1一、切配前必须认真检查食品原料质量，腐败变质、不鲜或有毒有害原料不切配。二、切配用刀、砧板、案板、盆、盘等用具、容器用后洗刷干净，做到刀不生锈，砧板不发霉，加工台面、抹布干净。三、切配过程生熟食品分开，生熟用具、容器分开，严防交叉污染...
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![食堂安全责任追究制度新版多篇]( "食堂安全责任追究制度新版多篇")
- 食堂安全责任追究制度篇一一、镇政府食品安全职责乡政府主要领导对当地食品安全负总责，在县食品安全监管协调领导小组的领导下，协助相关部门抓好本行政区域的食品安全监管工作，主要职责为：（一）组织宣传国家有关食品安全的法律、法规和政策；（二）落实县食品安全监管协调领导小组制定...
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![学校食堂管理制度精品多篇]( "学校食堂管理制度精品多篇")
- 单位食堂管理制度篇一旺记饮食凭借多年食堂承包托管的丰富经验，为加强公司食堂管理，优化内部食堂关系，全面实施食堂数据化、标准化、表单化，规范作业程序，提高工作效率，维护企业形象，特制定了一套完整规范的食堂管理制度，并以此来打造更成熟更出色的后勤管理服务。一、食堂各岗位...
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![学校食堂食品安全四级责任制（通用多篇）]( "学校食堂食品安全四级责任制（通用多篇）")
- 最新学校食品安全处置方案篇一根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部《食物中毒事故处理办法》、卫生部教育部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等有关学校食品安全工作的法律、法规及省市有关文件精神，结合我市学校...
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![学校食品安全责任制度（通用多篇）]( "学校食品安全责任制度（通用多篇）")
- 学校食品安全责任制度11、建立以校长为第一责任人的学校食品安全管理机构，落实食品安全责任制度，明确各岗位、环节从业人员责任。定期开展食品卫生自查，督办解决存在问题，有相应的自查自纠整改措施，记录齐全。2、持有效的卫生许可证，并悬挂在食堂的醒目位置，亮证经营。3、在餐厅...
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![学校食堂就餐管理制度办法新版多篇]( "学校食堂就餐管理制度办法新版多篇")
- 学校食堂就餐管理制度篇一学生在食堂就餐，应自觉遵守食堂管理规定，自觉维护食堂秩序和公共卫生，做到有序用餐、文明用餐，养成良好习惯。1、就餐前学生必须在指定的地方排好队，在老师的带领下有序地进入餐厅，在指定位置就坐用餐。2、要养成良好的就餐习惯，要保持安静，不喧哗不打闹...
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![学校食堂校长陪餐制度【通用多篇】]( "学校食堂校长陪餐制度【通用多篇】")
- 学校食堂校长陪餐制度篇一为落实上级有关食堂安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合我校实际，特制定本办法。1.学生食堂实行陪餐制，按时进入学生餐厅进行陪餐。2.陪餐人员必须按时在学校食堂就餐。3.陪餐人员每顿提前30分钟进入厨房，首先检查食品...
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![学校食堂食品安全管理制度]( "学校食堂食品安全管理制度")
- 目录一、食品原料采购与索证制度二、食品库房管理制度三、从业人员食品安全知识培训制度四、从业人员健康检查制度五、从业人员个人卫生管理制度六、餐（用）具洗涤、消毒管理制度七、预防食品中毒制度八、食品卫生综合检查制度九、烹调加工管理制度十、食品添加剂使用管理制...
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![学校食堂食品安全责任制【多篇】]( "学校食堂食品安全责任制【多篇】")
- 最新学校食品安全处置方案篇一根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部《食物中毒事故处理办法》、卫生部教育部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等有关学校食品安全工作的法律、法规及省市有关文件精神，结合我市学校...
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![学校食堂食品召回制度【新版多篇】]( "学校食堂食品召回制度【新版多篇】")
- 学校食堂食品召回制度篇一一、烹调前必需仔细检查食品质量，腐败变质、有毒有害或其他感观性状异样的食品原料不下锅、不蒸煮、不烘烤。二、烹调食品烧熟煮透，中心温度达低于70°C以上，烹调后食品至食用不超过2小时。凡隔餐、隔夜、外购熟食回烧后供应，熟制品应与食品原料或半...
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![学校食堂卫生管理制度]( "学校食堂卫生管理制度")
- 学校食堂卫生管理制度1一、食堂（餐厅）是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所，必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，严格规范管理，努力提高服务质量，确保食品清洁卫生，杜绝食物中毒事件发生，园内食堂...
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![新版学校食堂管理制度【通用多篇】]( "新版学校食堂管理制度【通用多篇】")
- 学校食堂管理制度篇一1、学习并执行和的各项规定。2、健全学校食品卫生管理机制，明确各级管理人员和从业人员的工作责职。3、加强对师生的饮食卫生教育，进行科学引导，不买、不食用来历不明的可疑食物。4、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫...
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![学校食堂食品安全管理制度（多篇）]( "学校食堂食品安全管理制度（多篇）")
- 学校食堂食品安全管理制度篇一第一条、为加强学校食品卫生管理，有效控制学校食物中毒及其它食源性疾患的发生，保障师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》，结合学校实际，制定本办法。第二条、学校校长为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人。校领导应把食品卫...
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![新版学校食堂管理制度精品多篇]( "新版学校食堂管理制度精品多篇")
- 最新学校食堂管理制度篇一1、从事食品生产经营人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩带或随身携带健康证；2、从业人员每年定期体检，合格者领取当年的健康证，健康证超过一年者，视为无证；3、本制度执行责任人每年组织本单位从业...
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![学校食堂安全责任书新版多篇]( "学校食堂安全责任书新版多篇")
- 校园食堂食品安全责任书篇一为了确保饮食的安全和卫生，严防食物中毒事故发生，学校特与食堂采购人员签定以下安全工作责任状。采购工作人员在服从食堂管理制度的前提下，在食物的采购中必须执行以下原则：1、采购员必须身体健康，无传染性疾病。2、采购员必须有较高的政治素质和思...
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![学校食堂制度【多篇】]( "学校食堂制度【多篇】")
- 学校食堂制度（精选15篇一一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》的各项规定，认真做好食品卫生工作。二、坚持做好室内、外环境卫生，采取消除四害的有力措施、防止传染病的'发生。三、认真做好生进熟出，生、熟严格分开，防止污染，保持良好的存放方式。四、餐具、炊具和盛放食...
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![学校食堂管理制度【精品多篇】]( "学校食堂管理制度【精品多篇】")
- 学校学生食堂的管理制度篇一为加强工作的统一管理，提高工作效益，保证工作质量，更好的服务于师生，特制定如下规定：一、认真学习并严格执行《烟台第二职业中专食堂管理及实施细则》，落实到人，层层抓、人人管、做到违者必究。二、工作中必须服从校方及其各级行政职能部门的监督与检...
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![学校食堂管理制度（新版多篇）]( "学校食堂管理制度（新版多篇）")
- 学校食堂管理制度篇一一、严格执行《食品卫生法》，学校食堂必须取得卫生许可证后主可经营，食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。二、进入食堂的各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量。三、学校领导要经常检查饭菜...
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![高校食堂管理制度【多篇】]( "高校食堂管理制度【多篇】")
- 2018学校食堂管理制度篇一一、食堂工作常规要求一、规范严格考勤1、没有特殊情况，每天必须按时开饭，上下班时间由厨房负责人决定，其他人员必须服从，同时，厨房员工必须服从厨师长的安排。2、有事必须先请假，全期事假只限于3天，超过3天作旷工处理或下岗处理，有事必须向厨师长书面请...
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![学校食堂管理制度(精选多篇)]( "学校食堂管理制度(精选多篇)")
- 目录第一篇：学校食堂管理制度第二篇：学校食堂管理制度第三篇：学校食堂管理制度大全第四篇：学校食堂管理制度第五篇：学校食堂管理制度更多相关范文正文第一篇：学校食堂管理制度学校食堂管理制度学校食堂实行自主经营、工资自负的原则，食堂工作一切为了教学，全心全意为师生服务，确保...
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![新版学校食堂安全保卫制度精品多篇]( "新版学校食堂安全保卫制度精品多篇")
- 学校食堂安全保卫制度篇一为了切实做好学校的各项安全防范工作，落实安全工作责任制，防止各种安全事故的发生，确保师生的生命和学校财产的安全，特制定以下安全保卫制度：1、全体教职员工必须认真学习、贯彻上级主管部门以及学校有关加强安全保卫工作的指导意见，认真以主人翁的态...
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![学校安全工作责任制度【新版多篇】]( "学校安全工作责任制度【新版多篇】")
- 学校安全管理工作制度篇一（一）食品采购和储存制度1、食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。2、在采购定型包装食品时，必须仔细查看包装标识或者产品说明书是否按《食品...
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