![食堂的管理制度【精品多篇】]( "食堂的管理制度【精品多篇】")
- 食堂的管理制度篇一1、餐具用具卫生消毒制度（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。（四）消毒后的餐饮用具必须存放...
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![公司机关食堂管理制度]( "公司机关食堂管理制度")
- 为了使分公司机关食堂合法、合规、安全、卫生、有序运行，保证员工就餐需要，并为本公司会议、培训班和外来客人提供良好的餐饮接待服务，特制定本制度。一、安全卫生、保证质量、有序运行1、炊管人员身体要符合餐饮业标准，并按要求定期进行健康检查，同时达标。要讲究个人卫生，穿...
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![职工食堂管理制度【多篇】]( "职工食堂管理制度【多篇】")
- 职工食堂管理制度篇一总则：为维护公司正常的饭堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度：一、厨工守则，卫生条例1、严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。3、工作时要穿工作...
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![食堂管理制度多篇 食堂管理制度范本（新版多篇）]( "食堂管理制度多篇 食堂管理制度范本（新版多篇）")
- 职工食堂管理制度篇一一、职工食堂必须全力保证镇人民政府的公务接待用餐，确保干部职工早、午、晚餐供应，并不断提高供餐质量和服务水平。同时努力保障干部职工加班工作用餐。不得对社会闲散经营。二、政府食堂应奉行服务第一、顾客至上的宗旨。树立为干部职工服务高于一切...
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![职工食堂管理制度（多篇）]( "职工食堂管理制度（多篇）")
- 煤矿职工食堂管理制度规定篇一第二十八条消毒柜使用与维护：（一）使用消毒柜前首先保证插头、插座连接完好，再通电源。（二）使用消毒柜必须先放入餐具再启动。（三）使用消毒柜前须保证餐具干燥，以保证消毒柜安全。（四）消毒过程完成、温度下降后方可开启柜门，以确保消毒质量，并防止事故发生...
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![职工食堂管理制度多篇]( "职工食堂管理制度多篇")
- 职工食堂管理制度篇一一、释意本办法所指职工食堂为直罗—富县项目建设指挥部食堂。二、物品采购、储备管理1、职工食堂所有物品由职工食堂采购员统一采购。2、物品采购应做到品种对路、质量可靠、价格合理、数量准确、购货及时，努力降低采购成本。3、食堂大宗商品，如大米...
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![食堂食品安全管理制度多篇]( "食堂食品安全管理制度多篇")
- 餐饮行业食品安全管理制度篇一1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品（一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等）的采购查验和索证索票制度，确保所购原料符合食品安全标准，并便于溯源。2、采购须到许可证照齐全有...
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![学校食堂管理制度（多篇）]( "学校食堂管理制度（多篇）")
- 学校食堂管理制度篇一1、加强对食堂从业人员的健康教育，形成良好的防病意识和自觉的晨检习惯。2、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作，密切观察和详细询问从业人员健康状况，并做好记录。3、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化...
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![公司员工食堂管理制度 单位食堂管理制度【精品多篇】]( "公司员工食堂管理制度 单位食堂管理制度【精品多篇】")
- 公司员工食堂管理制度单位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的为规范食堂管理工作，创造优质文明的就餐环境，保证员工餐饮卫生和身体健康，特制定本制度。2、范围适用于食堂进行食品加工、员工用餐等过程的控制。3、职责3.1站内领导小组负责食堂工作的全面管理，监督执行食堂管...
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![食堂管理制度【新版多篇】]( "食堂管理制度【新版多篇】")
- 食堂管理制度篇一一、为使本公司各分店仓库管理规范化，保证仓库物品周转快、消耗少，保证物品生产加工的需要，特定本规定。二、仓库管理的任务：1、根据本规定做好物资出库和入库工作，并使物品储存、供应、销售、申购各环节平衡衔接。2、做好物品的账目管理工作，如实登记实物帐，定...
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![食堂配菜间管理制度_食堂配菜间管理制度规定（新版多篇）]( "食堂配菜间管理制度_食堂配菜间管理制度规定（新版多篇）")
- 食堂配菜间管理制度篇一配菜间主要是对成品饭菜进行分发的场所，配菜间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量，特制定配菜间管理制度。一、充分利用“三防”设施，保持配菜间的清洁卫生，发挥其对餐具、容器、用具的`保洁功能。二、工作人员进入配菜间前着装要整洁，手经过消毒...
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![公司食堂管理制度]( "公司食堂管理制度")
- 目录第一篇：公司食堂管理制度第二篇：公司食堂管理制度范本第三篇：公司食堂管理制度第四篇：公司食堂管理制度第五篇：公司食堂管理制度更多相关范文正文第一篇：公司食堂管理制度公司食堂管理制度1.0概述为加强“xx食堂”的统筹规划，规范食堂的管理制度、做好后勤服务工作，为员工营...
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![食堂管理制度【多篇】]( "食堂管理制度【多篇】")
- 食堂的管理制度学校食品采购、验收、储存、加工制度篇一1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按有关规定进行索证。2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。3、严格食品验收过程，对采购食...
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![食堂管理制度精品多篇]( "食堂管理制度精品多篇")
- 食堂管理制度篇一为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油’’流入食品生产经营和使用环节，保障师生食品安全和身体健康，建立以下制度：一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存...
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![职工食堂的管理制度多篇]( "职工食堂的管理制度多篇")
- 职工食堂的管理制度11.厨师长参考员工意见簿制定每日菜单，并通知供货商提供食材。2.厨师长对每日送来食材新鲜度进行监督，发现不新鲜食材需做退货处理，烧饭前厨师长必须对食材进行清洗，饭后对厨具进行清洗。3.厨师长必须在员工就餐时间前烧好足够的饭菜，按时给员工分菜。4.厨...
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![学校食堂卫生管理制度]( "学校食堂卫生管理制度")
- 学校食堂卫生管理制度1一、食堂（餐厅）是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所，必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，严格规范管理，努力提高服务质量，确保食品清洁卫生，杜绝食物中毒事件发生，园内食堂...
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![食堂管理制度（新版多篇）]( "食堂管理制度（新版多篇）")
- 饭堂管理规定篇一一、目的：为了加强对公司食堂的管理，努力提高饭菜质量，不断改进食堂服务水平，提高服务质量和员工满意度，解决好员工生活问题，为公司的发展提供有力的后勤保障。根据《食堂承包合同书》和国家有关食堂安全、卫生相关管理的要求，特制订公司食堂管理规定。二、适用...
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![机关食堂管理制度【多篇】]( "机关食堂管理制度【多篇】")
- 党政机关食堂管理制度篇一为进一步规范财政所食堂管理，给干部职工创造一个良好的用餐环境，提供卫生、方便、节约、高效的服务，特制定本管理办法。一、食堂工作人员管理食堂工作人员必须遵守规章制度，按时上下班，竖守工作岗位，履行职责，服从安排；树立全心全意为财政所服务的理念，全...
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![食堂卫生管理制度]( "食堂卫生管理制度")
- 食堂卫生管理制度范文一：为保证食品卫生，保障职工身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下食品卫生管理制度。一、食堂有卫生部门发的卫生许可证，炊事员必须有健康证二、坚决执行食品卫生法规，严格执行“五四”卫生制度，即：1、由原料到成品实行“四不”制度：不收、不切、不...
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![公司食堂管理制度多篇]( "公司食堂管理制度多篇")
- 食堂的管理制度篇一1、餐具用具卫生消毒制度（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。（四）消毒后的餐饮用具必须存放...
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![食堂留样管理制度 食堂留样管理制度条例【精品多篇】]( "食堂留样管理制度 食堂留样管理制度条例【精品多篇】")
- 食品留样管理制度篇一第一条为保证餐饮服务食品安全，预防食物中毒事故的发生，及时查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《...
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![职工食堂管理制度范本]( "职工食堂管理制度范本")
- 职工食堂管理制度范本一一、总则(一)为完善食堂管理，给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境，制定本制度。(二)本制度适用于食堂工作人员、在委机关就餐的职工。(三)办公室负责对职工食堂进行管理，接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。二、食堂工作管理(一)食堂管理实行办公室总...
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![食堂管理制度新版多篇]( "食堂管理制度新版多篇")
- 食堂规章制度篇一1、努力办好职工食堂和病员食堂，做到民主管理，改善服务态度，提高烹调质量，降低成本。2、轮派值班人员，对夜班及因公推迟下班的职工，要保证吃上热饭、热菜。3、伙食管理及食堂工作人员，对各种票证及实物，要严格手续，妥善保管，定期清理，按月公布帐目、接受群众监督和...
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![食堂管理制度（精品多篇）]( "食堂管理制度（精品多篇）")
- 食堂规章制度篇一一、食堂工作人员负责食堂范围的环境卫生、食品卫生及食品制作工作。二、厨房工作人员必须注意个人卫生、服饰和形象。做到勤洗手，不留长指甲，勤换工作服，禁止上班抽烟，打餐时穿戴工作帽。三、厨房工作人员及用餐人员应对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪...
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![学校食堂食品安全管理制度]( "学校食堂食品安全管理制度")
- 目录一、食品原料采购与索证制度二、食品库房管理制度三、从业人员食品安全知识培训制度四、从业人员健康检查制度五、从业人员个人卫生管理制度六、餐（用）具洗涤、消毒管理制度七、预防食品中毒制度八、食品卫生综合检查制度九、烹调加工管理制度十、食品添加剂使用管理制...
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