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《景区讲解服务与管理》课程教学总结

《景区讲解服务与管理》课程教学总结

《景区讲解服务与管理》课程教学总结

《景区讲解服务与管理》课程教学总结

一、教学目标及学情分析

(一)教学目标

《景区讲解服务与管理》这门课程通过学习五个课程模块,将景区讲解工作与课堂教学很好的结合,激发学生学习的兴趣,从培养职业能力入手,学生在主动构建个人实践经验和知识体系的基础上,完成从学生角色向职业角色的转变,具备能够完成综合性景区讲解工作任务的职业能力,同时使学生具备较强的工作方法能力和社会能力。

(二)学情分析

从认知特点来看,学生经过两年的学习已经具备良好的自我认知和专业认知。从知识储备来看,具备旅游专业的基础知识和基本技能,接受新知识的能力和运用技能的能力比较强。从课前的学情调查来看,学生对信息化教学接受程度高,带着问题学习的的任务都能完成,但是学生主动学习的意识不高,理论学习的兴趣较低,学习过程对教师的依赖性较强,在教学活动总,教师必须根据旅游专业课程特点和学生特点,精心创设学习情境,充分利用信息化手段提高自主学习能力,采用任务驱动式教学提高学生学习效率。

二、教学实施与教学成效

(一) 教材与教学内容

教材主要内容包括旅游景区的认识、景区的讲解引导服务、旅游安全事故三个模块13个项目,其中包括山岳景区,江河景区、湖泊景区、名泉名瀑景区、岩溶岩洞景区、海滨景区、古典园林景区、宗教景区、坛庙与陵墓景区、红色景区、都市名胜景区等共11种自然景区和人文景区中常见的不同资源类型的景区的讲解和引导是重点,要求学生既要有一定的地理知识作支撑,同时把握导游讲解的原则和规律,是一门综合性很强的学科,培养学生将理论知识应用到实践中的能力,同时拓展学生思维,深化其学习能力,为学生就业奠定坚实的理论基础。

(二) 教学方法与手段

为了完成教学目标,本课程以职业分析和职业标准确定课程的职业能力,以职业能力为目标,以实际工作任务为引领,以此构建教学内容。课堂教学的内容在教材的基础上,结合本区旅游发展实际,通过与本区旅游企业、资深导游等专业座谈,共同开发制定基于工作过程的教学工作页,培养学生的专业素养,解决学生毕业“用得上”“干得好“的问题。

本课程按照旅游的职业工作过程,依据“项目导向”、“任务驱动”的设计理念,突出能力为本位,采用项目式教学。通过任务驱动、情景模拟、合作探究等方式培养学生的学习能力和应用能力。强调理论教学与实践教学相结合、强调基础知识与应用能力相结合。注重以“解决问题”为突破口,提高学生的实际操作能力。通过“解决问题”的训练,使学生对本课程的认识和理解更加深刻,使学生能较好地掌握知识和运用知识,提高学生的解决实际问题的能力。

以真实项目为载体,以工作情境为任务,采用工作过程为导向设计课程,通过课前学--了解工作任务,查找相关知识,设计路线方案课中练--,优化方案,解决问题。课后--反思评价效果,采用理实一体化教学模式,发挥教师主导作用,学生主体作用,发挥课堂主渠道作用,充分利用云教学等开放式教学资源,过任务驱动、情景模拟、合作探究等方式培养学生的学习能力和应用能力。通强调理论教学与实践教学相结合、强调基础知识与应用能力相结合。

(三) 教学成效

教学流程的实施过程中,实现了学生掌握了红色旅游基本知识和景点分布,撰写讲解词,掌握了讲解技巧和方法,通过“学做评”“仿议破”等方法,破解了教学重难点,实现了每个子任务的课前/课中/课后教学目标。

评价方式“参与过程考核与结果考核结合,线上线下结合,校内评价与学校评价结合”评价主体多元化和评价标准合理化;实现学生从”自学者“到”合作者“再到”评价者“的角色转换,强调学生参与度,关注及管理学生学习全过程,实现评价全程化;运用线上评价方式,更加即时具有针对性,评价信息化。

二、存在问题及下一步计划

通过教学观察和课后调研发现,学生实践经验比较少,服务意识和把控全局的能力有待加强,在制定方案和撰写讲解词过程中耗时较长;在课堂上参与度和目标大程度更高,课前和课后略低,说明学生能够自主学习的意识仍有待加强,加强课前课后的教学设计上。

今后要多邀请企业指导教师来校模拟示范,课后和寒暑假组织学生到市内景点参观观摩讲解,担任义务讲解员,提升学生处理问题和驾驭局面的能力。

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