当前位置:灵感范文网 >

有关幼儿园食品安全的管理制度通用的优秀范文

幼儿园食品安全的管理制度通用多篇
  • 幼儿园食品安全的管理制度通用多篇

  • 幼儿园食品安全管理制度明细篇一一、幼儿园要安排专门的工作人员负责食堂卫生的监督、监测与管理,积极争取卫生防疫部门的技术指导。二、管理人员要组织全体炊管人员认真学习和坚决执行《食品卫生法》,建立卫生岗位责任制度。要把幼儿园食堂的环境卫生、食品卫生及炊管人员...
  • 16454
幼儿园食品安全管理制度(新版多篇)
  • 幼儿园食品安全管理制度(新版多篇)

  • 幼儿园食品安全卫生管理制度篇一1、认真执行《食品卫生法》,严格按规范操作程序操作。2、食堂工作人员须持有健康证明方可上岗,从业人员必须定期检查身体,有传染病者一律不得上岗。3、食堂内由原料到成品实行“四不”,即采购员不买腐烂变质的原料,保管员不收腐烂变质的原料,炊...
  • 28232
新版幼儿园食品安全管理制度(通用多篇)
  • 新版幼儿园食品安全管理制度(通用多篇)

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一1、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。(四)消毒后的餐饮用具...
  • 21348
幼儿园安全管理规章制度【通用多篇】
  • 幼儿园安全管理规章制度【通用多篇】

  • 幼儿园安全管理制度篇一幼儿园消防安全制度为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全,把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中,现特制定以下消防安全制度。1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求,做到人人都有维护消防安全、保护消防设施,预...
  • 9224
幼儿园食堂管理制度通用多篇
  • 幼儿园食堂管理制度通用多篇

  • 幼儿园食堂管理制度篇一一、幼儿园膳食管理制度(一)、幼儿伙食实行民主管理,成立膳食领导小组。明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。(二)、炊事人员及办公室人员每周制定幼儿食谱,食物的调配力求做到平衡,主副食品种多样,并定期计算幼儿进食量和营养素...
  • 16523
幼儿园安全管理规章制度(通用多篇)
  • 幼儿园安全管理规章制度(通用多篇)

  • 幼儿园安全管理制度篇一1、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并定期年审。2、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。3、食堂...
  • 6285
幼儿园幼儿午睡安全管理制度通用多篇
  • 幼儿园幼儿午睡安全管理制度通用多篇

  • 幼儿园幼儿午睡安全管理制度篇一1、根据天气情况提醒幼儿穿适量的衣服入睡,气温较低时可穿一件薄毛衣入睡。气温较高时穿内衣裤入睡。体弱儿童可比健康儿童多穿一件薄毛衣。2、幼儿午睡需做到“两开两关”,幼儿脱衣时要关上窗户,幼儿被子全部盖好后要开窗通风(冬天窗户开条缝...
  • 6386
幼儿园食品安全管理制度(精品多篇)
  • 幼儿园食品安全管理制度(精品多篇)

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一第一条、购进的任何食品一律应当进行实地查验。第二条、在购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件。第三条、经营包装食品的,要对食品包...
  • 27256
幼儿园食品安全制度(通用多篇)
  • 幼儿园食品安全制度(通用多篇)

  • 幼儿园食品安全制度篇一1.非厨房工作人员一律不得进入食堂。2.食堂要安装纱门、纱窗,做到防蝇、防鼠、防蟑螂,食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖,密封存放,日产日清。3.食堂内禁放有毒、有害物品,消毒药品要专人保管,专柜存放,专人配比使用。4.采购有包装食品,必须有品...
  • 24786
幼儿园食品安全管理制度多篇
  • 幼儿园食品安全管理制度多篇

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的食堂管理...
  • 15069
新版幼儿园食品安全管理制度
  • 新版幼儿园食品安全管理制度

  • 幼儿园食品安全管理制度11.非厨房工作人员一律不得进入食堂。2.食堂要安装纱门、纱窗,做到防蝇、防鼠、防蟑螂,食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖,密封存放,日产日清。3.食堂内禁放有毒、有害物品,消毒药品要专人保管,专柜存放,专人配比使用。4.采购有包装食品,必须有...
  • 30499
幼儿园膳食管理制度【通用多篇】
  • 幼儿园膳食管理制度【通用多篇】

  • 重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲。篇一烹调可以使食物发生一系列变化,提高食物的本质,增强食欲,是促进营养的消化和吸收,但是如果烹调不科学,也会使营养遭到破坏和流失,减少和丧失食物的使用价值,通过科学的烹调方法做成的饭菜,即色、香、味、形兼备,有合乎卫生的要求。幼儿...
  • 32917
食品安全管理制度(通用多篇
  • 食品安全管理制度(通用多篇

  • 食品安全管理制度1餐具清洗消毒制度一、公用餐具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐具不得使用。二、洗刷餐具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类、鱼类等其他水池混用,洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生...
  • 22257
幼儿园幼儿膳食管理制度【通用多篇】
  • 幼儿园幼儿膳食管理制度【通用多篇】

  • 幼儿园幼儿膳食管理制度篇一一、成立膳食领导小组。明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长,严格膳食核算、审查制度。二、伙食费专款专用,教职工伙食和幼儿伙食严格分开。三、开展膳食评价和反馈工作,每月向家长公布伙食帐目、幼儿进食量和营养摄取量...
  • 7905
幼儿园食品安全管理制度(多篇)
  • 幼儿园食品安全管理制度(多篇)

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一一、加工前检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。二、食品充分加热,其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外熟内生,烘烤食品受热均匀。三、烹调后至食用前需要较长时间(≥2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放,需要冷藏...
  • 13921
幼儿园食品安全管理制度【新版多篇】
  • 幼儿园食品安全管理制度【新版多篇】

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。2、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措...
  • 16537
幼儿园食品安全管理制度【多篇】
  • 幼儿园食品安全管理制度【多篇】

  • 幼儿园食品管理制度篇一市幼儿园食品原料粗加工管理制度l、采购员不购买腐烂变质的`食品原料,食品原料及应在与校方有食品采购合同的定点供货方购时,蔬菜购买要新鲜,按人定量当日、当餐用完。2、校医验收,保证购进的原材料新鲜和数量、营养合理搭配。3、禽肉类、蔬菜类分池洗...
  • 13070
幼儿园食品安全管理制度精品多篇
  • 幼儿园食品安全管理制度精品多篇

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。二、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。三、食堂的设...
  • 14142
幼儿园食品安全的管理制度
  • 幼儿园食品安全的管理制度

  • 幼儿园食品安全的管理制度一一、工作人员卫生要求:1、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识,全心全意为师幼服务,力求做到饭热菜香,食品卫生。2、从业人员必须身体、心理健康,每年进行一次体检,持健康证明上岗。3、从业人员讲究个人卫生,在工作中应穿工作服、戴口罩。4、从业人员...
  • 10322
幼儿园食品安全管理制度【精彩多篇】
  • 幼儿园食品安全管理制度【精彩多篇】

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一1、食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。2、根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。3、食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生...
  • 20189
食品安全管理制度(通用多篇)
  • 食品安全管理制度(通用多篇)

  • 食品安全管理制度篇一1、设立食品卫生宿命检查监督小组,定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查;2、把好食品采购、进货关,个性是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全;3、规范食品加工操作流...
  • 32633
幼儿园食堂管理制度(通用多篇)
  • 幼儿园食堂管理制度(通用多篇)

  • 幼儿园食堂管理制度篇一一、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。(四)消毒后的餐饮用具必须...
  • 31102
幼儿园安全管理制度(通用多篇)
  • 幼儿园安全管理制度(通用多篇)

  • 幼儿园安全管理制度篇一一、消防工作制度1认真学习贯彻落实《消防法》及公安部61号令,加大宣传、培训力度,对员工进行消防常识的教育,让全店员工熟知消防常识,做到人人都企业消防工作负责。2、明确任务,落实责任,逐级签订安全防火责任书,按照谁主管,谁负责的工作原则,真正把消防工...
  • 13379
幼儿园食品安全管理制度通用多篇
  • 幼儿园食品安全管理制度通用多篇

  • 幼儿园食品安全管理制度篇一一、食品购销台账上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全,并保存一年以上备查。二、有专人负责管理,做好台账记录。三、及时处理已过期或接近保质期的食品。四、食品生产加工企业抓好食品原料,食品添加剂...
  • 12610
幼儿园安全管理制度
  • 幼儿园安全管理制度

  • 第一篇:幼儿园安全管理制度幼儿园安全管理制度我园安全教育活动的主题是“珍爱生命、安全第一”。《纲要》明确指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。因此,加强幼儿的安全教育,增强幼儿的自我保护意识是社会、家庭共同关注的问题,也是每个幼教...
  • 27456
专题