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有关食品质量安全管理制度的优秀范文

食品质量安全管理制度多篇
  • 食品质量安全管理制度多篇

  • “艳、白、反、长、散、低、小”篇一1防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,有可能添加了色素。2防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,很有会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。   3防“反...
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食品安全管理制度(精品多篇)
  • 食品安全管理制度(精品多篇)

  • 食品安全的管理制度篇一第一条对所有进货食品都要进行检查,并定期对食品进行抽查检查或检测。第二条对包装不严实或不符合卫生要求的,过期、腐烂变质的食品应及时予以处理,发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地工商行政管理部门。第三条抽查检查或检测采取随机抽样的方式。抽...
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食品安全管理制度范本
  • 食品安全管理制度范本

  • 食品安全管理制度范本1一、进货查验记录制度度明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员;进货查验的具体内容包括(食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、...
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食品安全管理制度(多篇)
  • 食品安全管理制度(多篇)

  • 食品安全管理制度篇一1、进销台账制度:主要包括如实记录每种食品、进货时间、来源、名称、规格、数量等内容,还要记录销售的食品名称、流向、时间、规格、数量等内容,以及执行制度的具体负责人员、职责范围和责任方式,记录的各类台账的整理保管等内容。2、进货查验索证索票制...
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食堂食品安全管理制度精品多篇
  • 食堂食品安全管理制度精品多篇

  • 安全保卫管理制度篇一1、严禁私自动用各种电器设备及乱拉、乱接电线,电源插座;3、不准在办公室、病房、集体宿舍和非生产场所使用电炉;4、配电房、空调机房、电梯机房等重地,严禁吸烟和使用明火,非专业管理人员,不得随意进入;5、下班前要认真检查各种设备,如发现事故苗头或嗅到有...
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食品安全的管理制度【多篇】
  • 食品安全的管理制度【多篇】

  • 食品安全管理制度篇一一、切配前必须认真检查食品原料质量,腐败变质、不鲜或有毒有害原料不切配。二、切配用刀、砧板、案板、盆、盘等用具、容器用后洗刷干净,做到刀不生锈,砧板不发霉,加工台面、抹布干净。三、切配过程生熟食品分开,生熟用具、容器分开,严防交叉污染。四、切...
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食品安全管理制度【多篇】
  • 食品安全管理制度【多篇】

  • 食品安全管理制度篇一1、餐饮用具的清洗消毒必须在洁净区内划定专门区域进行处理,其清洗消毒设施必须做到专用,严禁在餐饮具清洗消毒设施内洗涤或放置其他任何物品。2、必须使用符合卫生标准的洗涤剂或消毒剂。3、餐饮用具清洗消毒按以下要求处理:a:采用物理法消毒(如煮沸、蒸...
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食品安全管理制度全文
  • 食品安全管理制度全文

  • 食品安全管理制度范文1一、为了加强对流通环节食品质量监督管理,严把食品上市质量关,保护消费者合法权益,根据国家有关法律、法规、规章,结合实际情况,制定本制度。二、加强对食品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程管理,严格审验经销食品的质量及相关身份证明,确保所经销...
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食品安全管理制度多篇
  • 食品安全管理制度多篇

  • 食品安全管理制度篇一1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检。2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等传染病的人员,以及...
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食品安全管理制度全文多篇
  • 食品安全管理制度全文多篇

  • 食品安全管理制度篇一一、为了加强对流通环节食品质量监督管理,严把食品上市质量关,保护消费者合法权益,根据国家有关法律、法规、规章,结合实际情况,制定本制度。二、加强对食品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程管理,严格审验经销食品的质量及相关身份证明,确保所经销的...
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药品质量安全管理制度(多篇)
  • 药品质量安全管理制度(多篇)

  • 药品质量管理规章制度篇一起草部门:质量管理部起草人:xxx审阅人:xxx起草日期:XX.5.1批准日期:XX.5.1执行日期:XX.5.1(1)为贯彻执行《中华人民共和国药品管理法》及《药品经营质量管理规范》,进一步落实各项管理制度和规定,保证企业在经营中创造一流的质量、一流的服务,以达到创建本...
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产品质量管理制度
  • 产品质量管理制度

  • 目录第一篇:产品质量管理制度第二篇:产品质量管理制度第三篇:产品质量管理制度第四篇:产品质量管理制度第五篇:产品质量管理制度更多相关范文正文第一篇:产品质量管理制度产品质量管理制度目的:对产品特性进行监视和测量,确保不合格采购件、外协件、过程产品不投入使用,不转入下道...
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某公司食品安全管理制度
  • 某公司食品安全管理制度

  • 食品安全管理制度一、进货查验和台帐记录制度1、认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料进货查验和台账记录的要求;2、明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员;3、要按照国家有关规定向供货方索取、查验证明其主体资格合法的有效证明,具体内容包括:食品供货者...
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酒店食品安全管理制度
  • 酒店食品安全管理制度

  • 食品安全管理制度一、采购管理1、餐饮部应有专门负责采购的人员,采购员应具有一定的文化水平,掌握烹饪及食品卫生知识,且廉洁奉公,不谋私利,任劳任怨。2、采购各种物资应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”的原则,大宗物资应定点采购,由供货方送货上门。3、常用调味品可储存时间...
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安全质量管理制度【新版多篇】
  • 安全质量管理制度【新版多篇】

  • 产品质量管理制度篇一1、执行有关工程质量的政策及施工验收规范、质量检验评定标准和有关规程,对施工质量负有监督、检查把关的责任。2、参加质量检查和重点工序关键部位的质量复检工作,负责对单位工程和分部、分项、隐蔽工程检验记录的签证。3、对违反国家规定、规范和忽...
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关于食品安全管理管理制度多篇
  • 关于食品安全管理管理制度多篇

  • 食品安全管理管理制度1一、从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。三、勤洗衣服、被,勤换工作服,进入操作间须戴发帽,头发必须全部戴入帽內。四、定期理发,不留长胡须。五、平日不染红指甲,上班不戴戒指,手表,手鐲。六、不准...
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保健食品质量管理制度【多篇】
  • 保健食品质量管理制度【多篇】

  • 保健食品质量管理制度篇一(一)各级管理人员、经营人员及与经营活动有关的维修、保洁、仓储、服务等人员,均应按《中华人民共和国食品安全法》的规定,根据各自的职责接受培训教育。(二)质量管理部负责制定年度员工培训计划,报总经理批准后下发实施。行政部门按照培训计划合理安排...
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食堂食品安全管理制度多篇
  • 食堂食品安全管理制度多篇

  • 餐饮行业食品安全管理制度篇一1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索证索票制度,确保所购原料符合食品安全标准,并便于溯源。2、采购须到许可证照齐全有...
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药品质量安全管理制度【精品多篇】
  • 药品质量安全管理制度【精品多篇】

  • 药品质量管理制度篇一一、为了加强对农村地区的药品质量监督管理,确保广大农民用药安全有效,落实国家食品药品监督管理局《关于全面开展加强农村药品监督网络建设促进农村药品供应网络建设工作的指导意见》文件精神,特制定本制度。二、协管员设在乡镇一级,每个乡镇设2-3名;信...
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学校食堂食品安全管理制度
  • 学校食堂食品安全管理制度

  • 目录一、食品原料采购与索证制度二、食品库房管理制度三、从业人员食品安全知识培训制度四、从业人员健康检查制度五、从业人员个人卫生管理制度六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度七、预防食品中毒制度八、食品卫生综合检查制度九、烹调加工管理制度十、食品添加剂使用管理制...
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质量安全管理制度(新版多篇)
  • 质量安全管理制度(新版多篇)

  • 质量安全管理制度篇一食品安全性已成为当今影响广泛而深远的社会性问题。加强食品安全性的管理,对食品安全性进行监控,建立相应的社会管理体系是各国食品生产者、供应者、管理部门的共同责任。目前,对食品质量、安全管理主要由以下几方面组成:1.食品安全立法作为各国政府,因为...
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学校食品安全管理制度
  • 学校食品安全管理制度

  • 学校食品安全管理制度篇1一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者坚决予以辞退。二、进入食堂的各种原料,全部实行定点...
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新版食品安全管理制度
  • 新版食品安全管理制度

  • 食品安全管理制度1一、从业人员健康管理及培训制度1、从事食品生产经营的从业人员,必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。健康检查每年至少一次,必要时进行临时检查。健康证明应予公示。2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(甲肝、戊肝)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性...
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食品安全管理制度【精品多篇】
  • 食品安全管理制度【精品多篇】

  • 食品安全管理制度篇一从业人员健康管理制度一、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训。三、食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的...
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保健食品质量管理制度新版多篇
  • 保健食品质量管理制度新版多篇

  • 保健品人员岗位职责篇一人员岗位职责一、企业法人(负责人)岗位职责1、对企业保健食品的经营负全面责任,保证企业执行国家有关保健食品的法律,法规和行政规章。2、负责建立,健全企业质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证企业质量管理方针和质量目标的落实和实施。3、...
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