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有关员工食堂管理制度的优秀范文

员工食堂管理制度(精品多篇)
  • 员工食堂管理制度(精品多篇)

  • 员工食堂管理制度篇一员工食堂管理制度(暂行)一、目的为方便员工保证工作餐服务质量,特制定本制度。二、范围本管理制度适用于公司全体员工。三、基本内容1、食堂厨师及时提供无质量问题的食品,由行政部负责监督协调相关事宜。2、员工餐由专职厨师负责生产制作,原料由食堂负责...
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职工食堂的管理制度多篇
  • 职工食堂的管理制度多篇

  • 职工食堂的管理制度11.厨师长参考员工意见簿制定每日菜单,并通知供货商提供食材。2.厨师长对每日送来食材新鲜度进行监督,发现不新鲜食材需做退货处理,烧饭前厨师长必须对食材进行清洗,饭后对厨具进行清洗。3.厨师长必须在员工就餐时间前烧好足够的饭菜,按时给员工分菜。4.厨...
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食堂员工规章管理制度(精品多篇)
  • 食堂员工规章管理制度(精品多篇)

  • 食堂员工规章管理制度篇一为了加强酒店员工食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理办法;一、就餐时间1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提...
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员工食堂食品安全管理制度【精品多篇】
  • 员工食堂食品安全管理制度【精品多篇】

  • 员工食堂食品安全管理制度篇一一、指定经培训合格的专兼职人员负责食品、食品添加剂及食品相关茶品采购索证索票、进货查验和采购记录。专兼职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律只是、餐饮服务食品安全基本只是以及食品感官鉴别常识。二、采购食品、食品添加剂及食品相关...
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食堂管理制度【多篇】
  • 食堂管理制度【多篇】

  • 食堂的管理制度学校食品采购、验收、储存、加工制度篇一1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按有关规定进行索证。2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。3、严格食品验收过程,对采购食...
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食堂食品安全管理制度多篇
  • 食堂食品安全管理制度多篇

  • 餐饮行业食品安全管理制度篇一1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索证索票制度,确保所购原料符合食品安全标准,并便于溯源。2、采购须到许可证照齐全有...
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食堂留样管理制度 食堂留样管理制度条例【精品多篇】
  • 食堂留样管理制度 食堂留样管理制度条例【精品多篇】

  • 食品留样管理制度篇一第一条为保证餐饮服务食品安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《...
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员工食堂管理制度【精品多篇】
  • 员工食堂管理制度【精品多篇】

  • 员工餐厅管理制度篇一(一)餐厅员工上班前必须检查各类机器设备运转是否正常,电源、电路、气路是否完好,消防器材是否摆放到位。(二)禁止员工将小孩带入工作场地玩耍。(三)禁止服务员穿高跟鞋上班。(四)禁止使用变质食品,做到生熟分开。(五)各类餐具、必须坚持一清二洗三消毒。(六)非工作...
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公司机关食堂管理制度
  • 公司机关食堂管理制度

  • 为了使分公司机关食堂合法、合规、安全、卫生、有序运行,保证员工就餐需要,并为本公司会议、培训班和外来客人提供良好的餐饮接待服务,特制定本制度。一、安全卫生、保证质量、有序运行1、炊管人员身体要符合餐饮业标准,并按要求定期进行健康检查,同时达标。要讲究个人卫生,穿...
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学校食堂管理制度(多篇)
  • 学校食堂管理制度(多篇)

  • 学校食堂管理制度篇一1、加强对食堂从业人员的健康教育,形成良好的防病意识和自觉的晨检习惯。2、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作,密切观察和详细询问从业人员健康状况,并做好记录。3、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化...
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公司食堂管理制度
  • 公司食堂管理制度

  • 目录第一篇:公司食堂管理制度第二篇:公司食堂管理制度范本第三篇:公司食堂管理制度第四篇:公司食堂管理制度第五篇:公司食堂管理制度更多相关范文正文第一篇:公司食堂管理制度公司食堂管理制度1.0概述为加强“xx食堂”的统筹规划,规范食堂的管理制度、做好后勤服务工作,为员工营...
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公司员工食堂管理制度 单位食堂管理制度【精品多篇】
  • 公司员工食堂管理制度 单位食堂管理制度【精品多篇】

  • 公司员工食堂管理制度单位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的为规范食堂管理工作,创造优质文明的就餐环境,保证员工餐饮卫生和身体健康,特制定本制度。2、范围适用于食堂进行食品加工、员工用餐等过程的控制。3、职责3.1站内领导小组负责食堂工作的全面管理,监督执行食堂管...
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食堂管理制度多篇 食堂管理制度范本(新版多篇)
  • 食堂管理制度多篇 食堂管理制度范本(新版多篇)

  • 职工食堂管理制度篇一一、职工食堂必须全力保证镇人民政府的公务接待用餐,确保干部职工早、午、晚餐供应,并不断提高供餐质量和服务水平。同时努力保障干部职工加班工作用餐。不得对社会闲散经营。二、政府食堂应奉行服务第一、顾客至上的宗旨。树立为干部职工服务高于一切...
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单位员工食堂管理制度(精品多篇)
  • 单位员工食堂管理制度(精品多篇)

  • 单位员工食堂管理规章制度篇一1、食堂工作人员上班时必须穿工作服戴卫生帽,保持好自己的个人卫生并持健康证上岗。2、食堂工作人员要保证食堂内外的环境卫生,要天天清洗经常消毒,所用工具要干净整洁,做好防蚊、蝇、螳螂等工作,确保工作环境良好,让职工吃得放心、可口、安全的饭...
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员工食堂的管理制度通用多篇
  • 员工食堂的管理制度通用多篇

  • 单位员工食堂管理规章制度篇一一、目的为方便员工,体现工厂对员工的关心,本厂特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。二、适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。三、职责划分1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。2行政管理部门负责协...
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职工食堂管理制度(多篇)
  • 职工食堂管理制度(多篇)

  • 煤矿职工食堂管理制度规定篇一第二十八条消毒柜使用与维护:(一)使用消毒柜前首先保证插头、插座连接完好,再通电源。(二)使用消毒柜必须先放入餐具再启动。(三)使用消毒柜前须保证餐具干燥,以保证消毒柜安全。(四)消毒过程完成、温度下降后方可开启柜门,以确保消毒质量,并防止事故发生...
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职工食堂管理制度多篇
  • 职工食堂管理制度多篇

  • 职工食堂管理制度篇一一、释意本办法所指职工食堂为直罗—富县项目建设指挥部食堂。二、物品采购、储备管理1、职工食堂所有物品由职工食堂采购员统一采购。2、物品采购应做到品种对路、质量可靠、价格合理、数量准确、购货及时,努力降低采购成本。3、食堂大宗商品,如大米...
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食堂员工管理制度(通用多篇)
  • 食堂员工管理制度(通用多篇)

  • 员工食堂就餐管理规章制度篇一(一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。(二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭...
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职工食堂管理制度范本
  • 职工食堂管理制度范本

  • 职工食堂管理制度范本一一、总则(一)为完善食堂管理,给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境,制定本制度。(二)本制度适用于食堂工作人员、在委机关就餐的职工。(三)办公室负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。二、食堂工作管理(一)食堂管理实行办公室总...
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员工食堂卫生管理制度多篇
  • 员工食堂卫生管理制度多篇

  • 员工食堂管理制度11、公司提供工作餐(限中午餐),全体就餐人员必须按规定时间就餐,不准带与工作无关人员就餐。2、就餐人员进入食堂后,饭前洗手、洗脸,做好个人清洁卫生,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗...
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职工食堂管理制度【多篇】
  • 职工食堂管理制度【多篇】

  • 职工食堂管理制度篇一总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度:一、厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作...
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公司食堂管理制度多篇
  • 公司食堂管理制度多篇

  • 食堂的管理制度篇一1、餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。(四)消毒后的餐饮用具必须存放...
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食堂管理制度(精品多篇)
  • 食堂管理制度(精品多篇)

  • 食堂规章制度篇一一、食堂工作人员负责食堂范围的环境卫生、食品卫生及食品制作工作。二、厨房工作人员必须注意个人卫生、服饰和形象。做到勤洗手,不留长指甲,勤换工作服,禁止上班抽烟,打餐时穿戴工作帽。三、厨房工作人员及用餐人员应对每日剩余的食品及物料合理处置,严禁浪...
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食堂卫生管理制度
  • 食堂卫生管理制度

  • 食堂卫生管理制度范文一:为保证食品卫生,保障职工身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下食品卫生管理制度。一、食堂有卫生部门发的卫生许可证,炊事员必须有健康证二、坚决执行食品卫生法规,严格执行“五四”卫生制度,即:1、由原料到成品实行“四不”制度:不收、不切、不...
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食堂人员管理制度(新版多篇)
  • 食堂人员管理制度(新版多篇)

  • 食堂管理制度篇一1、宴会部仓库管理制度为了做好仓库的各项管理和使用工作,特制定以下措施:a、安排一名仓库员负责管理仓库的各项工作,并由一名主管作为总负责人。b、仓库负责人要定期安排员工对管辖的仓库进行执整,打扫清洁卫生,检查仓库的各项设施是否完好,货物是否齐全,发现...
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专题