秋季食品安全小常识（多篇）

食品存放应做到 “四隔离” 篇一

①生熟隔离

为什么做到生熟隔离呢？生食品往往占有致病菌、寄生虫卵和其他污物。如果生熟食品混放仪器，会产生交叉污染，影响食品安全，不利于身体健康，食用被污染的熟食品后容易造成食物中毒。

②成品与半成品隔离

使产品加工从不清洁区的环节向清洁区环节过度，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。

③食品与杂物药物隔离

食品与杂物药品同放在一起，一是会串味，再就是也可能会引起化学反应。药品性能相互影响，名称容易搞错的品种也应分开存放。

④食品与天然冰隔离

天然冰是自然中的水和空气中的水汽凝结而成的，而自然中的大部分水都含有大量杂质、寄生虫、细菌甚至病毒等等，对人体不利，所以食品要与它隔离。

调整饮食结构，少食生冷食品 篇二

由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。秋季又是收获季节，各种蔬菜、水果上市，食物品种繁多，饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。如过食生冷，则有些小儿易患秋季腹泻，故此季节宜适当饮用滋养润燥的汤水，这类汤水，能生津养液，滋润脏腑，清世燥邪。胃肠疾病患者秋季饮食宜温和，不吃不洁、腐败变质食物，以免引起腹泻。

调整饮食预防秋燥。主食：可吃些大米、小麦、糯米，再配食松子粥，可预防秋季肺燥咳嗽，肠燥便秘；副食可选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等；蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜、苋菜、菜花、胡萝卜、荸荠、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等；水果可吃些苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、香蕉、菠萝、梨，以及南瓜子、栗子、莲子、桂圆、蜂蜜、白木耳等；饮料方面可多吃豆浆、稀粥、牛奶及多喝水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干燥、邪火上侵。

学生吃甜食多多益善吗？ 篇三

夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和 多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明，70％的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。

使学生聪明的营养食物有哪些 篇四

1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉

2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑

3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果

4、每天吃豆类或豆制品

5、每周吃蘑菇1—2次

6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜

7、多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。

饮食要适量，不要暴饮暴食 篇五

秋季食物吃得丰富很重要，因为它既补充了夏季的消耗，又为越冬做准备，但也不能大吃大喝，要防止摄入热能过多，应合理安排，做到平衡膳食。一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”。做到早饭一碗粥，晚饭一碗汤，同时大鱼大肉等易生火的食物尽量少吃， 在吃海鲜和烧烤时一定要注意新鲜度。